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Costanza

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Strangolapreti al burro fuso e salvia

Vivo a: Trento

Lingue parlate: Tedesco, Italiano, Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Costanza!

A pochi minuti dal centro di Trento, alle pendici del monte Calisio, incontriamo Costanza che ci dà il benvenuto in un'elegante villa dei primi dell’Ottocento, circondata da vigneti e con un ampio giardino terrazzato. All’ultimo piano della villa si viene accolti in un’atmosfera calda e confortevole, con travi a vista, in una mansarda ricca di fascino. Durante le giornate estive si può mangiare all’ombra del tasso secolare, rinfrescati dalla brezza del monte Calisio.In questa magica atmosfera, la nostra Cesarina, ci fa assaporare le prelibatezze trentine, gustose ed autentiche, basate sulle ricette della tradizione e sui frutti della terra. Ecco per cosa si distingue il Trentino, oltre che per il fascino dell'ambiente naturale e dei paesaggi.

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Le mie specialità
  •  Crescentine e affettati
  •  Strangolapreti al burro fuso e salvia
  •  Faraona ripiena al forno
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