Corsi di cucina
Minestrone e orzo: il comfort food per eccellenza
5.0
Costanza
Lingue parlate:
Tedesco, Italiano, Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Minestrone e orzo
A Trento, quando l’aria di montagna si fa più fresca e le giornate si accorciano, emerge il desiderio di un piatto caldo, capace di scaldare. È proprio da questa atmosfera alpina che prende vita il mio corso dedicato al minestrone: un piatto della tradizione, che in montagna diventa il comfort food per eccellenza nelle giornate fredde. Durante le ore che trascorreremo insieme impareremo a preparare il minestrone perfetto: ricco di verdure di stagione, profumato, equilibrato nei sapori e avvolgente nella consistenza. Scopriremo come scegliere gli ingredienti migliori, come dosare i tempi di cottura e come trasformare materie prime semplici in un piatto capace di scaldare davvero.
Il minestrone non è solo una zuppa: è un rituale invernale.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
39 recensioni
- Un pomeriggio meraviglioso con Constanta e Paulo. Persone fantastiche e ottima compagnia, un'atmosfera fantastica in una location mozzafiato e una villa bellissima. Abbiamo imparato a cucinare piatti deliziosi che facevano venire l'acquolina in bocca. Paulo ha fatto un lavoro straordinario traducendo e condividendo molte informazioni locali, e Constanza è una cuoca e un'insegnante meravigliosa. Grazie!
- È stato davvero bello e coinvolgente fare quest'esperienza di cucina assieme a Costanza. Assieme a lei abbiamo imparato a fare i tortelloni e un particolare rotolo ripieno, ricetta a cui lei era molto legata da piccola, per finire un buonissimo tiramisù. Dopo l'esperienza abbiamo condiviso la cena assieme a Costanza e suo marito Paolo, stare in loro compagnia è stato illuminante ed estremamente piacevole. Consigliamo questa esperienza anche a chi è italiano e ha voglia di mettersi alla prova in cucina 😊 Grazie di cuore a Costanza e Paolo per la loro ospitalità!
- Abbiamo fatto una fantastica lezione di cucina con Costanza e Paolo! Le ricette erano deliziose, la loro casa era bellissima e sono stati degli ospiti favolosi. Ci siamo divertiti molto grazie alla loro capacità di bilanciare il divertimento in cucina con quello a tavola, durante i pasti e le conversazioni. Siamo davvero felici di aver prenotato questa esperienza all'ultimo minuto e la raccomandiamo assolutamente a chiunque sia interessato.
- Costanza e Paolo sono stati degli ottimi istruttori nel nostro corso di cucina! Ci è piaciuto molto imparare a preparare tutti e tre i piatti e poter gustare le nostre creazioni con loro a un tavolo splendidamente apparecchiato è stata un'esperienza unica nella vita! Sono stati degli ospiti perfetti e li ringraziamo per aver condiviso la loro bellissima casa.
- Che giornata fantastica: iniziata con un tour e una degustazione alla cantina Ferrari Trento, seguita da un pranzo delizioso a casa di Costanza e Paolo. Sono degli ospiti eccezionali! Altamente raccomandato.
Tradotto da Inglese•
Joanne -
Cristina e Paolo -
Tradotto da Inglese•
James & Bonnie -
Tradotto da Inglese•
Nancy Heinle -
Tradotto da Inglese•
Craig Lee -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 € per ospite
Dove
Costanza
Cesarina dal 2018Città: Trento (TN) Lingue: Tedesco, Italiano, IngleseA pochi minuti dal centro di Trento, alle pendici del monte Calisio, vi do il benvenuto in un’elegante villa dei primi dell’Ottocento, circondata da vigneti e con un ampio giardino terrazzato. All’ultimo piano della villa vi accoglierò in un’atmosfera calda e confortevole, con travi a vista, in una mansarda ricca di fascino. Durante le giornate estive potrete mangiare all’ombra del tasso secolare, rinfrescati dalla brezza del monte Calisio. In questa magica atmosfera vi farò assaporare le prelibatezze trentine, gustose ed autentiche, basate sulle ricette della tradizione e sui frutti della terra. Ecco per cosa si distingue il Trentino, oltre che per il fascino dell'ambiente naturale e dei paesaggi.
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