Ciao da Eleonora!

Adoro la cucina fatta di piatti semplici, trovo ispirazione dalle ricette tipiche toscane, dove sono nata ed emiliane dove ho lavorato per molti anni. Amo gli impasti del pane e della schiacciata, gli arrosti cotti come mi ha insegnato mia mamma, i primi piatti con la pasta all'uovo. Inoltre adoro andare alla ricerca di salumi e formaggi tipici.