Il nostro Cesarino Giovanni abita a Lucignano, piccola perla della provincia di Arezzo e da poco entrata a far parte dell'associazione I Borghi più belli d'Italia. "Mi piace molto la cucina tradizionale del mio territorio, ma amo anche andare alla ricerca di ricette originali appartenenti alla tradizione gastronomica di altre regioni; questa passione per i prodotti locali e il buon cibo mi ha spinto a diventare sommelier professionista."