Maria
Cesarina dal 2023Piatto forte: Ravioli ricotta e pesto
Vivo a: Desenzano del Garda
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici
Maria
Amo molto lavorare in cucina, mi piace imparare a preparare nuovi piatti, che insieme alle ricette tradizionali sono sempre ben accolti sulla mia tavola. Sono di origini napoletane, quindi chi viene a mangiare da me predilige quella cucina. Tuttavia, mi diverto nel preparare qualsiasi tipo di ricetta: dagli antipasti, alle minestre, passando per primi e secondi piatti di carne e pesce, fino ai dolci. Il tutto legato a una cucina leggera e saporita, limitando l'utilizzo di grassi e fritture.
Le mie specialità
- Fettuccine ai sapori della Cesarina Maria
- Ravioli ricotta e pesto
- Filetto di maiale in crosta di pistacchi
Esperienze
Corsi di cucina (9)
Recensioni
5.0
40 recensioni
- Lasceremmo 10 stelle per Mariolina!!! Abbiamo fatto le lezioni di pasta e tiramisù più incredibili nella sua casa! Dato che mio marito è della zona di Napoli, lei e lui hanno avuto moltissimo di cui parlare. Nostra nipote, Capri, ha amato preparare la pasta e le varie forme e si è goduta immensamente questa esperienza. Il sugo speciale di Mariolina è quello che prepareremo a casa! Inoltre, ha preparato degli antipasti deliziosi e del prosecco, ma la parte migliore è stata mangiare le nostre creazioni. Abbiamo fatto tagliatelle, ravioli, tortellini, spaghetti e una pasta speciale di orecchiette. Inoltre, il tiramisù era fantastico. Ha persino preparato il suo limoncello fatto in casa! Ricorderemo con affetto il tempo trascorso con la nostra nuova amica!
- Esperienza eccellente con il corso di cucina di Mariolina. Raccomando vivamente il suo corso di cucina.
- Molto bello! Il tempo è stato buono.
- Maria è stata così calorosa e accogliente fin dall'inizio. Ci ha fatto sentire a casa con drink, antipasti e un'autentica esperienza italiana fin dal primo momento. Il suo cibo e le sue ricette sono davvero di altissimo livello e i migliori che abbiamo provato durante il nostro viaggio. È divertente, affettuosa, gentile e molto coinvolgente. La migliore esperienza finora!
- Io e la mia famiglia abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Maria. Ci ha accolti a casa sua con grande calore. Desideravo imparare a fare gli gnocchi da tempo, dopo averci provato senza successo. Maria mi ha aiutato a capire gli errori e a imparare. Abbiamo preparato un pranzo delizioso con antipasti, tiramisù, vino locale e limoncello per concludere in bellezza. Raccomando vivamente di imparare da Maria. È stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia.
Tradotto da Inglese•
Michael, Jennifer and Capri -
Tradotto da Inglese•
Michael Soda -
Tradotto da Inglese•
Miles -
Tradotto da Inglese•
Tiana Abrishami -
Tradotto da Inglese•
Christine -