Maria
Cesarina dal 2023Piatto forte: Ravioli ricotta e pesto
Vivo a: Desenzano del Garda
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Maria!
Amo molto lavorare in cucina, mi piace imparare a preparare nuovi piatti, che insieme alle ricette tradizionali sono sempre ben accolti sulla mia tavola. Sono di origini napoletane, quindi chi viene a mangiare da me predilige quella cucina. Tuttavia, mi diverto nel preparare qualsiasi tipo di ricetta: dagli antipasti, alle minestre, passando per primi e secondi piatti di carne e pesce, fino ai dolci. Il tutto legato a una cucina leggera e saporita, limitando l'utilizzo di grassi e fritture.
Le mie specialità
- Fettuccine ai sapori della Cesarina Maria
- Ravioli ricotta e pesto
- Filetto di maiale in crosta di pistacchi
Esperienze
Corsi di cucina (6)
Recensioni
5.0
28 recensioni
- Our luncheon cooking class exceeded all our expectations. Our travel group of 8 has done cooking classes throughout Europe. This was the best yet. Food was delicious, and topped off by an entertaining experience from Maria—dancing, singing, great stories—all while learning how to cook dishes that we will actually cook at home. We all agreed Maria is the best!!
- What a wonderful night! Maria is a fantastic teacher and host. She was warm, inviting and a lot of fun. We really enjoyed learning how to make pasta and a delicious tiramisu!
- I attended the 'Colored Pasta' Class with Mario. I so much enjoyed the time with her - she is a great and inspiring personality! She shared her vast knowledge and made sure I was able to make it with the ingredients I can get at home. She took also great care to show the movements (to form the Tortellini) so I can replicate the forming. I would definitely attend other classes with her!
- Our cooking night with Mariolina was so much fun!! We visited her on our honeymoon in Lake Garda, and it’s been the most fun part of our trip. We learned to make classic pastas and the best tiramisu I’ve ever had. Mariolina is very kind, welcoming, and funny, we highly recommend her class to anyone wanting to enjoy a fun Italian cooking experience!
- Bellissima esperienza! Era un regalo per il mio compagno, che da tempo desiderava imparare a preparare la pasta fresca. Lezione chiara e consigli utili, ma soprattutto a casa di Mariolina ci si sente accolti ed è stato molto bello chiacchierare con lei!
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