Sapori e colori d'autunno: tra castagne, zucca e funghi

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

L’autunno è arrivato e con sé porta profumi, colori e sapori che scaldano il cuore. Per celebrarlo, sono felice di accogliervi con un aperitivo di benvenuto a base di bruschette dai sapori autunnali, guidarvi nella creazione di un semplice ma goloso dessert con crema di castagne, fino alla preparazione di una deliziosa vellutata di zucca: un primo piatto morbido e avvolgente, perfetto per scaldare le giornate più fredde.

Nel frattempo che la zucca cuoce, ci cimenteremo nella meravigliosa arte dell’acquerello. Partendo da acqua e colori, creeremo insieme schizzi e sfumature che daranno vita, in modo creativo e personale, a un’immagine astratta. Alla fine, ciascuno di voi realizzerà un piccolo dipinto completo di passe-partout, da portare a casa come ricordo di questa esperienza. A presto!