Le ricette della domenica tradizionale

Name: Cesarine - Le ricette della domenica tradizionale
Brand: Cesarine
SKU: ue6VvzdcRa
Price: 102 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

5.0

Elena

Castelnuovo del Garda (VR)

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate:

Inglese e Italiano

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Pasta al forno
Salsiccia
Pesche al forno con amaretti

La domenica è il momento in cui le famiglie si trovano insieme a tavola: è una festa e, come tale, deve trasmettere gioia. Il buon cibo “confortevole” può elargire godimento, soddisfazione e sostanza contemporaneamente.

Alla mia tavola potete gustare i piatti della domenica tradizionale, alcuni dimenticati, come le pesche al forno ripiene con mandorle e amaretti, i nervetti in insalata agrodolce, assieme ai piatti più conosciuti ed amati, quali la pasta al forno e le salsicce con verdure arrostite.

Un menù all’insegna del famoso km zero e contro lo spreco alimentare, proprio come facevano le nostre nonne, molto più “moderne” e lungimiranti di noi. Vedremo come creare un primo o un secondo piatto gustoso e creativo, con pochi ingredienti a disposizione. Provare per credere!

102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

4 recensioni

: La nostra visita con Elena è stata meravigliosa. Ci è piaciuta moltissimo la nostra lezione di cucina sulla polenta. Ogni piatto (antipasto, primo e secondo, così come il dessert) è stato preparato con la polenta. Il cibo era fantastico. Soprattutto, è stata eccezionale l'ospitalità che ci è stata dimostrata. La nostra visita al B&B è stata una sorpresa inaspettata. Le camere sono creative e autentiche. Consigliamo vivamente questa esperienza!
: La cucina di Elena era fantastica in una bella casa di campagna. Siamo così felici di aver potuto assaggiare i piatti locali! La consigliamo vivamente se siete in zona!
: Elena mi ha proposto una cena vegetariana con diverse portate a dir poco stupenda: piatti diversi dal solito e curati in ogni dettaglia. La sua compagnia, inoltre, è stata veramente piacevole. Consiglio assolutamente!
: Elena è una padrona di casa meravigliosa e abbiamo avuto il piacere di trascorrere con lei (e con suo marito Antonio) una serata affettuosa e indimenticabile. Sono stati cucinati e preparati piatti deliziosi e tipicamente italiani, che potremo vantare con i nostri amici in futuro, come ad esempio il tradizionale dolce friabile della regione di Mantova, la Torta Sbrisolona. Secondo il mio amico Markus, è stato il regalo di compleanno migliore di sempre! Non posso che essere d'accordo. È stato davvero fantastico :-)

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Elena

Cesarina dal 2019Città: Castelnuovo del Garda (VR) Lingue: Inglese e Italiano

"Gli amici mi chiamano 'Archichef', sono un architetto rubato alla cucina. Architettura e Cucina sono entrambe figlie della creatività, ma sostenute da una disciplina rigida, che viene camuffata dal colore, dal sapore e dalla apparente leggerezza e semplicità. Amo le ricette popolari, quelle delle nonne e delle tradizioni che non si usano più e amo, a volte, trasformarle in un piatto nuovo, ma non troppo. La mia filosofia è quella di utilizzare prodotti di primissima qualità, il più possibile a km zero; pasta, pane, pizza e dolci fatti in casa. Gran parte dei prodotti freschi, sono di produzione propria (frutta e verdura) reperiti nelle aziende agricole locali, o provenienti da aziende DOCG, DOP, a denominazione biologica o biodinamica."

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