Tour enogastronomici
Verona market tour and cooking class
5.0
Tour del mercato in piccolo gruppo, corso di cucina e a seguire pranzo con i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Polenta e soppressa
- Tagliatelle al pomodoro e pomodorini confit
- Sbrisolona
Un modo divertente per conoscere le specialità e i prodotti tipici di Verona è visitare un mercato locale, o botteghe, che offrono una vasta gamma di prodotti locali e stagionali. Dopo il nostro tour del mercato, andremo a casa mia, a pochi passi dal centro storico, dove ci godremo un bicchiere di vino e alcuni stuzzichini prima di dirigerci verso la mia cucina, e tutti insieme prepareremo alcuni dei piatti veronesi tradizionali: come la polenta e la pasta fresca, che sono sempre presenti sulle nostre tavole. Per concludere, su una nota dolce, prepareremo la Sbrisolona: un tipico dessert di Verona fatto con mandorle e farina di mais.
Recensioni
5.0
31 recensioni
- Cucinare è un atto d'amore, cucinare piatti tipici della tradizione è conservare e tramandare un tesoro prezioso! Grazie Michela perché dai la possibilità non solo a chi non conosce la nostra cucina, ma anche a chi è veronese da sempre di scoprire ricette meno conosciute e di non perderle nei vecchi ricettari delle nonne! Con la tua pazienza e gentilezza ti impegni per coinvolgere gli ospiti nella preparazione dei piatti stando attenta alle esigenze di tutti. Se gustare il cibo in compagnia attorno alla stessa tavola è uno dei momenti più belli della giornata, mettere le mani in pasta e condire ogni portata con chiacchiere e risate fa prendere all'esperienza tutto un altro sapore. Vivere un addio al nubilato tra farina, uova, mestoli e mattarelli può sembrare piuttosto insolito e fuori dal comune, ma possiamo assicurare che è stata una delle esperienze più coinvolgenti mai provate prima. Una sorpresa inaspettata e un ricordo splendido che ci rimarrà sempre nel cuore.
- Michela è una Cesarina accogliente, disponibile con la quale non puoi sentirti a tuo agio, anche grazie all'aiuto dei suoi collaboratori. Ci ha permesso di vivere un'esperienza unica e a rendere magica la giornata.
- I am from the island of Curacao in the Caribbean, and had booked a market tour with accompanying lunch with Michelaa. My tour with Michelaa was totally amazing. She was very friendly and showed me different parts of Verona related to the food industry, and the tour ended with a beautiful prepared 3 course meal prepared by her to illustrate the cuisine of Verona. The food was offered with wines as well. The food was excellent to say the least, and I highly recommend Michelaa as a host. Grazie mille.
- Serata stupenda, clima super accogliente e cena buonissima! Non ci poteva essere sorpresa migliore per la nostra amica! Grazie di tutto!!
- Michela ist eine sehr aufmerksame und freundliche Gastgeberin, die uns einen interessanten Einblick in Spezialitäten aus der Region Verona gegeben hat. Das Essen war vorzüglich und wer von uns Teilnehmenden Interesse hatte, konnte bei der Essenzubereitung mithelfen. Auch die Gespräche übers Essen und die italienische Kultur waren sehr interessant. Wir würden das jederzeit wiederholen. Vielen Dank Michela für deine Gastfreundschaft.
Laura - aprile 2024
Elisa - aprile 2024
Liza Nivillac - de Windt - aprile 2024
Alessandra - aprile 2024
Roland - aprile 2024
149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
149,00 € per ospite
74,50 € per bambino
Dove
Michela
Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Inglese, Francese, ItalianoMichela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."