Verona market tour and cooking class

Name: Cesarine - Verona market tour and cooking class
Brand: Cesarine
SKU: EI1PR1NVLE
Price: 149 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (51 reviews)

5.0

Michela

Verona

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Polenta e soppressa
Tagliatelle al pomodoro e pomodorini confit
Sbrisolona

Un modo divertente per conoscere le specialità e i prodotti tipici di Verona è visitare un mercato locale, o botteghe, che offrono una vasta gamma di prodotti locali e stagionali. Dopo il nostro tour del mercato, andremo a casa mia, a pochi passi dal centro storico, dove ci godremo un bicchiere di vino e alcuni stuzzichini prima di dirigerci verso la mia cucina, e tutti insieme prepareremo alcuni dei piatti veronesi tradizionali: come la polenta e la pasta fresca, che sono sempre presenti sulle nostre tavole. Per concludere, su una nota dolce, prepareremo la Sbrisolona: un tipico dessert di Verona fatto con mandorle e farina di mais.

149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)

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per ospite

74,50 € per bambino

Recensioni

5.0

51 recensioni

: We had the best experience with Michela! She was an incredible host, and it was the highlight of our trip to Verona. We made delicious tortellini, zaletti, and other local treats. She put a lot of attention to detail into the class, would highly recommend! <3
: It was a wonderful experience to cook with and learn about Italian food with Michaela. The meal was delicious too
: What a fantastic experience with Michela in Verona for the market and cooking class. My wife and I loved shopping the local food market and then putting some of those ingredients to work in our meal. We prepared an appetizer, 2 pasta dishes and a dessert. All were delicious and Michela even started us with a little aperitif and some wine to get us in the Italian spirit! Michela was very patient with us, and completely flexible in deciding what to make, different flavours to add, etc. My wife doesn’t eat red meats, but this was no problem for our class. Michela guided us through multiple steps of her recipes - but all were fairly easy to follow, and she demonstrated then had us repeat and learn the ropes. The pastas we made were excellent - but everything was really great. Michela is located in the heart of Verona so it is a fantastic way to get into the city, spend some time cooking (and eating) and then exploring the city to work your meal off. Highly recommend Michela - felt very comfortable spending time with her in the kitchen - and then dining with her in her home.
: Michela was a wonderful host! My husband and I thoroughly enjoyed our evening with her learning to make pasta and tiramisu. She is an exceptional chef: patient, kind, thorough and made it all very easy to understand. We are excited to make her recipies now that we are home again!
: My husband and I had a wonderful evening with Michela. She is warm, welcoming, professional, and an excellent chef! We highly recommend her for a pasta and tiramisu cooking class.

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Michela

Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Inglese, Francese, Italiano

Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."

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