Corsi di cucina

Un tuffo nella tradizione culinaria del pesce del Garda

5.0
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Elena

Castelnuovo del Garda

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Antipasto tipico di lago
  • Ravioli di pesce di lago al burro e salvia
  • Tiramisù

Il tuo menu

Antipasto misto di Lago Ravioli ripieni di pesce di Lago al burro fuso e salvia Tiramisù al bicchiere Un'esperienza culinaria davvero speciale all'insegna del gusto e della convivialità. Una bellissima occasione per imparare la cucina locale e di stagione, in una casa accogliente e ospitale, in un'atmosfera divertente e piacevole. Potrai sperimentare la cucina tradizionale, i sapori e le ricette tipiche della zona del Lago di Garda. Ti divertirai a preparare e a cucinare piatti tradizionali a base di pesce di Lago, accompagnati da una scelta di vini locali selezionati.

Recensioni
5.0
2 recensioni
Elena mi ha proposto una cena vegetariana con diverse portate a dir poco stupenda: piatti diversi dal solito e curati in ogni dettaglia. La sua compagnia, inoltre, è stata veramente piacevole. Consiglio assolutamente!

Bellissima esperienza - febbraio 2024

Elena ist eine wunderbare Gastgeberin und wir hatten das Vergnügen mit ihr (und ihrem Ehemann Antonio) einen liebevollen und unvergesslichen Abend zu verbringen. Gekocht und gebacken wurden leckere und typisch italienische Gerichte, mit denen wir zukünftig bei unseren Freunden angeben können, z.B. mit dem traditionellen Mürbegebäck der Region von Mantova, der Torta Sbrisolona. Laut meinem Freund Markus war es das beste Geburtstagsgeschenk aller Zeiten! Dem kann ich nicht widersprechen. Es war wirklich großartig :-) Elena è una padrona di casa meravigliosa e abbiamo avuto il piacere di trascorrere con lei (e con suo marito Antonio) una serata deliziosa e indimenticabile. Sono stati cucinati e sfornati piatti deliziosi e tipici italiani, che potremo mostrare ai nostri amici in futuro, come ad esempio la tradizionale pasta frolla mantovana, la Torta Sbrisolona. Secondo il mio amico Markus, è stato il miglior regalo di compleanno di sempre! Non posso non essere d'accordo. E' stato davvero fantastico :-)

Markus und Steffi - ottobre 2022

135,00 € per ospite

68,00 € per bambino

Dove
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Elena
Cesarina dal 2019Città: Castelnuovo del Garda    Lingue: Inglese e Italiano
"Gli amici mi chiamano 'Archichef', sono un architetto rubato alla cucina. Architettura e Cucina sono entrambe figlie della creatività, ma sostenute da una disciplina rigida, che viene camuffata dal colore, dal sapore e dalla apparente leggerezza e semplicità. Amo le ricette popolari, quelle delle nonne e delle tradizioni che non si usano più e amo, a volte, trasformarle in un piatto nuovo, ma non troppo. La mia filosofia è quella di utilizzare prodotti di primissima qualità, il più possibile a km zero; pasta, pane, pizza e dolci fatti in casa. Gran parte dei prodotti freschi, sono di produzione propria (frutta e verdura) reperiti nelle aziende agricole locali, o provenienti da aziende DOCG, DOP, a denominazione  biologica o biodinamica."
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