Kulinarische Touren
Entdecke Bologna: gastronomische Tour, Bohème, lgbtqia+
5.0
Maurizio
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Aperitif mit lokalen Spezialitäten
Komm mit uns auf eine unvergessliche Reise nach Bologna, die am historischen Cassero startet, einem kulturellen Treffpunkt mit engen Verbindungen zur LGBTQIA+-Community. Von dort geht's weiter zur Piazzetta Magnani, wo der „Mercato Lumiere” stattfindet, ein Bauernmarkt, auf dem lokale Produzenten saisonale Produkte aus der Region zu fairen Preisen verkaufen. Anschließend startest du eine gastronomische Tour durch das bezaubernde Viertel Pratello, ein Boheme-Viertel, das für seine authentischen Restaurants und malerischen Straßen bekannt ist. Die Reise endet im Haus unseres lokalen Gastgebers Maurizio, wo du einen großzügigen Aperitif mit einer Auswahl köstlicher Produkte aus Bologna genießen kannst. Dieses Erlebnis verspricht eine einladende und inklusive Atmosphäre.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 106,00 €
106,00 €
pro Gast53,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
56 Bewertungen
- Wir haben die Zeit mit Maurizio sehr genossen; es war eine fantastische Erfahrung, Pasta von Grund auf selbst herzustellen. Ein so herzlicher und freundlicher Gastgeber.
- Wir hatten eine tolle Zeit beim Pasta-Machen!
- Maurizio war ein wundervoller Gastgeber. Er hat uns in seinem Zuhause sehr willkommen geheißen. Der Kurs war sehr entspannt und er hat dich sofort ins Kochen eingebunden. Er gab uns großartige Tipps, wie man den besten Nudelteig herstellt. Schichte die Lasagne und verwende Butter obenauf, um einen knusprigen Effekt zu erzielen. Ich würde definitiv noch einmal einen Kurs bei Maurizio belegen.
- Was soll man sagen, eine fantastische Erfahrung. Maurizio ist eine wundervolle Person, er hat uns von Anfang an wie zu Hause fühlen lassen, indem er uns in seiner wunderschönen Behausung willkommen hieß! Zwischen dem einen Lachen und dem anderen, einigen Anekdoten von hier und dort, enthüllte und zeigte er uns die Geheimnisse für eine richtig gute hausgemachte Pasta; die von ihm zubereiteten Saucen waren göttlich! Ich, meine Schwester Giulia und meine Mutter Paola danken ihm nochmals sehr für die fantastische Erfahrung, die er uns hat erleben lassen!
- Wir hatten einen wunderschönen Abend beim Kochen mit Maurizio! Er und Marco waren sehr gastfreundliche Gastgeber, die uns in ihrem schönen Zuhause willkommen und wohl fühlen ließen. Und wir haben so viel darüber gelernt, wie man Pasta von Hand herstellt! Ich empfehle diese Kocherfahrung mit Maurizio sehr.
Übersetzt aus dem Englisch•
Aoife McShane -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kevin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lasagne cooking class -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Alice -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kari Ashley -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 106,00 €
106,00 € pro Gast
Wo
Maurizio
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch und EnglischIch widme mich mit Leidenschaft der traditionellen regionalen Küche und bereite Gerichte aus der Emilia, der Toskana und dem Latium zu, wobei ich auf Innovation und kulinarische Forschung setze. Ich lege großen Wert auf die Saisonabhängigkeit der Zutaten und die Herkunft der Rohstoffe und bevorzuge Produkte aus der Region. Ich verfüge über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und lege besonderen Wert auf die Geschichte, die hinter jedem Gericht steckt, sowie auf die Gastfreundschaft und Herzlichkeit gegenüber meinen Gästen.
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