Kochkurse
Entdecke den Pizzabäcker in dir!
5.0
Fernanda Michela
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Verschiedene Pizzasorten
- Focaccia
- Tiramisu
Wir machen zusammen den Teig für eine traditionelle italienische Pizza und backen dann entweder eine klassische Pizza Margherita mit Mozzarella, geschälten Tomaten (Tomatensauce) und Basilikum oder eine Pizza mit Zutaten der Saison. Wir machen zusammen den Teig für eine Focaccia und backen die klassische italienische Focaccia, die man einfach so genießen oder belegen kann. Wir können auch eine reichhaltigere Focaccia mit Kirschtomaten und Zwiebeln oder anderen saisonalen Zutaten machen. Zum Abschluss gibt's einen Klassiker der italienischen Küche: das traditionelle Tiramisu.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
- Eine so wunderbare Erfahrung und sehr großzügig von Fernanda und ihrer Familie, ihre Rezepte, Traditionen und ihre Lebensweise mit uns zu teilen. Ein Highlight unserer Reise durch Sizilien! Sehr zu empfehlen!
- Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Fernanda und ihrer Familie! Sie haben uns so herzlich empfangen, und alles fühlte sich wirklich authentisch an. Wir haben gelernt, klassische sizilianische Gerichte zuzubereiten, köstliches Essen genossen und ein schönes Essen zusammen eingenommen. Eine wunderbare und authentische Erfahrung – sehr empfehlenswert!
- Ein Highlight unserer Reise! Fernanda und ihre Tochter waren die besten Gastgeberinnen, wir fühlten uns vom Anfang an sehr willkommen. Beide waren sehr geduldig und erklärten die Prozesse gründlich, teilten ihr Wissen und beantworteten unsere Fragen. Wir beendeten den Aufenthalt mit dem gemeinsamen Essen unserer Produkte mit der Familie und netten Gesprächen. Eine großartige Erfahrung, um Sizilien und die lokale Küche wirklich zu verstehen. Würden jederzeit wieder buchen, wenn wir das nächste Mal in Sizilien sind!
- Wir hatten eine wunderschöne Zeit mit Fernanda und ihrer liebenswerten Familie, die so einladend und großzügig waren. Das Essen war fantastisch, wir haben so viel gelernt und freuen uns darauf, die gelernten Rezepte nachzukochen. Wir können diese Erfahrung bei einem Besuch in Sizilien nur wärmstens empfehlen!
- Meine Frau und ich waren auf Hochzeitsreise und suchten nach einem authentischen sizilianischen Erlebnis, als wir auf Fernandas Pasta-Kochkurs gestoßen sind – und wir sind so froh, dass wir das getan haben! Von dem Moment an, als wir ankamen, empfing uns Fernanda und ihre wunderbare Familie mit offenen Armen und ließ uns uns wie ein Teil ihrer eigenen Familie fühlen. Das gesamte Erlebnis übertraf unsere Erwartungen bei Weitem. Wir lernten, verschiedene Arten von Pasta herzustellen, darunter Tortellini, Gnocchi und Ravioli mit köstlichen hausgemachten Füllungen. Fernanda und ihre Schwester teilten auch Einblicke in sizilianische kulinarische Traditionen, die uns die Kultur noch mehr schätzen ließen. Es gab viel Gelächter, fantastisches Essen (wir haben gegessen, bis wir pappsatt waren!), freifließend Wein und ein Gefühl von Wärme und Freude, das schwer in Worte zu fassen ist. Am Ende fühlte es sich an, als würden wir ein Familienessen verlassen, nicht einen Kochkurs. Wenn Sie in Catania sind und ein Erlebnis suchen, das sich wirklich persönlich und lokal anfühlt, dann ist dies das Richtige. Vielen Dank für eine unserer schönsten Erinnerungen an die Reise!
Übersetzt aus dem Englisch•
Fernanda Nicotra -
Übersetzt aus dem Englisch•
Luca -
Übersetzt aus dem Englisch•
Michael and Saurabh -
Übersetzt aus dem Englisch•
Maddie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Tom and Emily -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Fernanda Michela
Cesarina seit 2024Stadt: Catania (CT) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe die traditionelle italienische Küche, mit einer besonderen Vorliebe für die sizilianische Küche. Ich bin Food-Bloggerin und Mutter, die jeden Tag viele Stunden in der Küche verbringt und immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Rezepten ist, auch internationalen.
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