Name: Cesarine - Fernanda Michela N. Catania
Address: Catania, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Bewertungen

5.0

15 Bewertungen

: Wir hatten die beste Zeit bei unserem ersten Kochkurs-Erlebnis! Es war genau das, was wir gesucht haben: Es fühlte sich so gemütlich an, als würde man jemanden zu Hause besuchen, um Zeit zu verbringen und zu essen, während man gleichzeitig etwas Neues und etwas über die lokale Kultur lernt. Wir haben gelernt, das beste Tiramisu und handgemachte Pasta zuzubereiten, was ich zuvor noch nie gemacht hatte, und es war besser als in den Restaurants in San Francisco. Wir freuen uns schon darauf, mit unseren neuen Fähigkeiten Dinnerpartys zu veranstalten! Fernanda und ihre Tochter Irene sind so liebenswert. Sie haben uns außerdem ein Stück hausgemachtes Brot und Olivenöl zum Probieren angeboten, die ebenfalls besser waren als in Restaurants; sie waren sehr zuvorkommend und haben uns bei den Fahrten geholfen. Sehr empfehlenswert!
: Heute haben wir bei Fernanda in ihrer schönen und großen Küche viel über die Zubereitung von Pizza gelernt. Es war ein fantastisches Erlebnis, begleitet von Rotwein und dem selbstgemachten Limoncello von Fernandas Mutter. Wir haben viele verschiedene Pizzas mit köstlichen Belägen belegt und sogar gelernt, wie man den Teig selbst herstellt und formt. Dank Fernandas netter Tochter konnten wir uns problemlos auf Englisch verständigen. Sehr empfehlenswert, es selbst auszuprobieren!
: Unser Kochkurs auf Sizilien war wirklich einer der Höhepunkte unserer gesamten Reise! Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns willkommen, entspannt und völlig eingetaucht in das wunderbare Essen und die Kultur Siziliens. Das Erlebnis war so viel mehr als nur das Erlernen des Kochens. Wir erfuhren etwas über traditionelle sizilianische Zutaten, Techniken und die Geschichten hinter den Gerichten, und hatten dabei eine wunderbare Zeit. Sie spielten sogar die traditionelle sizilianische Musik, die wir gewünscht hatten. Alles, was zubereitet wurde, war absolut köstlich, und es war etwas ganz Besonderes, sich danach gemeinsam mit der Familie an den Tisch zu setzen und die Mahlzeit zu genießen, die wir kreiert hatten. Fernanda und ihre Tochter Irene waren herzlich, geduldig, kompetent und machten das gesamte Erlebnis unterhaltsam und unvergesslich. Es gab viel Lachen, großartige Gespräche, Tanz und natürlich fantastisches Essen! Wir versammelten uns um einen wunderschön gedeckten Tisch. Fernandas Ehemann Nucchio und Sohn Allesio schlossen sich der Feier mit gutem Essen und lokalem Wein an. Wir werden uns an dieses Erlebnis noch sehr lange erinnern und können diesen Kochkurs jedem, der Sizilien besucht, von ganzem Herzen empfehlen. Wenn Sie ein authentisches, persönliches und köstliches sizilianisches Erlebnis suchen, dürfen Sie diesen Kurs nicht verpassen! Es war eines der denkwürdigsten Erlebnisse unserer Reise.
: Eine so wunderbare Erfahrung und sehr großzügig von Fernanda und ihrer Familie, ihre Rezepte, Traditionen und ihre Lebensweise mit uns zu teilen. Ein Highlight unserer Reise durch Sizilien! Sehr zu empfehlen!
: Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Fernanda und ihrer Familie! Sie haben uns so herzlich empfangen, und alles fühlte sich wirklich authentisch an. Wir haben gelernt, klassische sizilianische Gerichte zuzubereiten, köstliches Essen genossen und ein schönes Essen zusammen eingenommen. Eine wunderbare und authentische Erfahrung – sehr empfehlenswert!