Fernanda Michela
Cesarina seit 2024Spezialität: Arancini, Pizzette, Cartocciate, die ganze sizilianische Rosticceria.
Ich lebe in: Catania
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Fernanda Michela
Ich liebe die traditionelle italienische Küche, mit einer besonderen Vorliebe für die sizilianische Küche. Ich bin Food-Bloggerin und Mutter, die jeden Tag viele Stunden in der Küche verbringt und immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Rezepten ist, auch internationalen.
Erlebnisse
Kochkurse (5)
Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
- Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Fernanda und ihrer Familie! Sie haben uns so herzlich empfangen, und alles fühlte sich wirklich authentisch an. Wir haben gelernt, klassische sizilianische Gerichte zuzubereiten, köstliches Essen genossen und ein schönes Essen zusammen eingenommen. Eine wunderbare und authentische Erfahrung – sehr empfehlenswert!
- Ein Highlight unserer Reise! Fernanda und ihre Tochter waren die besten Gastgeberinnen, wir fühlten uns vom Anfang an sehr willkommen. Beide waren sehr geduldig und erklärten die Prozesse gründlich, teilten ihr Wissen und beantworteten unsere Fragen. Wir beendeten den Aufenthalt mit dem gemeinsamen Essen unserer Produkte mit der Familie und netten Gesprächen. Eine großartige Erfahrung, um Sizilien und die lokale Küche wirklich zu verstehen. Würden jederzeit wieder buchen, wenn wir das nächste Mal in Sizilien sind!
- Fernanda und ihre Familie sind liebenswerte, freundliche und offenherzige Menschen. Wir haben uns in ihrem Zuhause sehr willkommen gefühlt. Das Essen war köstlich! Mit Abstand das beste Essen, das wir in Italien gegessen haben. Wir haben einige authentische Techniken zur Herstellung verschiedener Pastasorten und Tiramisu gelernt. Das sind Rezepte, die von Nona weitergegeben wurden, sehr authentisch. Hervorragende Kommunikation, sie hat sich am Tag vorher und am selben Tag bei uns gemeldet. Sie bot sogar an, uns abzuholen, falls wir keinen Transport hätten. Ich empfehle das Kochen mit Fernanda wärmstens.
- Wir hatten eine wunderschöne Zeit mit Fernanda und ihrer liebenswerten Familie, die so einladend und großzügig waren. Das Essen war fantastisch, wir haben so viel gelernt und freuen uns darauf, die gelernten Rezepte nachzukochen. Wir können diese Erfahrung bei einem Besuch in Sizilien nur wärmstens empfehlen!
- Hat viel Spaß gemacht! Ich würde vielleicht eine frühere Startzeit vorschlagen, da der Abend wie im Flug verging und es ziemlich schnell spät wurde. Ich hätte mich auch gefreut, mit einem Rezept nach Hause zu gehen (sogar wenn ich nur eines mit meinem Handy fotografiert hätte!).
Übersetzt aus dem Englisch•
Luca - Oktober 2025
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Michael and Saurabh - Oktober 2025
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Penny Beale - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Maddie - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Kristi - Juli 2025