Simona

Cesarina seit 2024

Spezialität: Pasta mit Sardellen und wildem Fenchel

Ich lebe in: Pedara

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Simona!

Meine Küche ist tief mit der Tradition verbunden, saisonal und aus lokaler Produktion. Als Sfoglina bereite ich handgemachte Pasta mit großer Meisterschaft zu und verwende nur frische Eier von meinen glücklichen Hühnern. Jedes Gericht, das ich kreiere, ist eine Hommage an die authentischen Aromen der Region und die Qualität der Rohstoffe.

Erlebnisse

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Kochkurse

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Pedara

132 € pro Gast

Gemeinsames Erlebnis

Bewertungen

5.0

1 Bewertung

: A cooking class ? Any apprehension we had disapeared as soon as we meet Simona. After a warm welcome and introduction, the lesson started. The passion and the love for cooking could be felt in the choice of ingredients : fresh eggs and herbs from her garden. An inspiring time that passed so quickly. (Yes Simona, I will practice) A must do if in Sicily.