Kochkurse

Hausgemachte Köstlichkeiten in meiner Küche in La Spezia

5.0
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Roberta

La Spezia (SP)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Französisch, Englisch, Italienisch
Ihr Erlebnis

    Ich freue mich darauf, dich in der Küche meines alten Familienhauses im Herzen von La Spezia zu begrüßen, wo der Duft traditioneller Rezepte mit der Herzlichkeit authentischer Gastfreundschaft verschmilzt. Kochen ist für mich ein Akt der Liebe, und diese Leidenschaft zu teilen, macht jedes Treffen zu etwas ganz Besonderem. Gemeinsam bereiten wir ein typisch italienisches Mittag- (oder Abend-)essen zu, das aus frischen, unverfälschten Zutaten aus unserer Region zubereitet wird. Frische Pasta wird der Star auf dem Tisch sein, dazu gibt's Gemüse der Saison, lokalen Käse und typische Wurstwaren aus Ligurien. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, jeder Geschmack erzählt euch etwas über unsere Kultur. Bei diesem Erlebnis seid ihr nicht nur Gäste: Wir tauschen Geschichten, Lächeln und Gesten aus, die die Küche zu einem magischen Ort machen.

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    10 Bewertungen
    Roberta opened our home to us and was so accommodating, we had a wonderful meal and she shared so much information and was very knowledgeable about all of the food, where it was sourced and how it was made. It was a really special experience and one to remember, I would highly recommend her!!!

    Karen Johnstone  - August 2025

    Kelly and I had a great day with Roberta. She welcomed us into her home and made us feel like family from the moment we arrived. She taught us how to make several dishes and once they were compete we sat down at her beautiful dining room and enjoyed our creations. We talked and laughed and had one of the best days of our cruise. When we come back to La Spezzia we will definetly want to meet up with our new friend Roberta. Ciao, Ciao!

    Joe & Kelly Crowley - Juli 2025

    Roberta was helpful with directions to her home. So kind of our being late because of train issues. Roberta and her friends were so gracious. The food was beyond what we expected.

    S Henry - Januar 2025

    Absolutely amazing experience cooking at Roberta ‘s house. She welcomed us into her home as if we were part of the family and taught us how to make Gnocci, tiramisu & Sgabei (a delicious fried bread). We would highly recommend to anyone wanting a true Italian experience, it was a real highlight of our trip.

    Wayne & Zoe - Oktober 2024

    Roberta & Ricardo are lovely, welcoming hosts. Roberta's cooking is divine. She patiently answered our many questions - and she customized for preferences in our group. Her lasagna is perhaps the best thing we've eaten after a week in Italy. One minor consideration: their beautiful home is a little outside of La Spezia and taxis can be tricky. Highly recommend dining with Cesarine!

    Tom - August 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Roberta
    Cesarina seit 2021Stadt: La Spezia (SP)    Sprachen: Französisch, Englisch, Italienisch
    „Ich bin in einem Haus aufgewachsen, in dem jeder Sonntag, jeder Feiertag und jeder Jahrestag ein Anlass war, Familie und Freunde zusammenzubringen. Die Leidenschaft für das Kochen wurde mir von meiner Mutter und später von meiner Schwiegermutter, die aus Riomaggiore stammt, vermittelt, die mir beigebracht hat, wie man die traditionellen herzhaften Kuchen unserer Region zubereitet. Zuletzt, aber nur in zeitlicher Reihenfolge, mein Meister Enzo, der Bäcker, der der rechte Arm und Kopf der Bäckerei war, die ich 15 Jahre lang geführt habe und von dem ich alles „gestohlen” habe, was man über Brot, Focaccia, Hefeteiggebäck wissen muss...”
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