Kochkurse
Hausgemachte ligurische Ravioli im Herzen von La Spezia
5.0
Caterina
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
Ich heiße dich in meinem Haus in La Spezia willkommen, einem einfachen und authentischen Ort, an dem die Küche das Herz der Familie ist und jedes Rezept auf überlieferten Traditionen basiert.
Gemeinsam bereiten wir handgemachte Ravioli zu, gewürzt mit frischem Majoran, ganz nach ligurischer Tradition. Anschließend machen wir Pesto mit Basilikum aus meinem Garten, das wir kurz zuvor geerntet haben, um seine ganze Frische zur Geltung zu bringen. Das Pesto wird Trofie oder Tagliatelle verfeinern, die wir gemeinsam am Tisch genießen werden, wie in der Familie, bei angeregten Gesprächen und gutem Wein. Zum Abschluss gibt es ein hausgemachtes Tiramisu, cremig und unverfälscht. Es wird nicht nur ein Kochkurs sein, sondern ein authentisches Erlebnis in meinem Zuhause, zwischen ligurischen Aromen, Tradition und Geselligkeit.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
- Mein Mann und zwei unserer Freunde hatten eine absolut fabelhafte Zeit dabei, Pasta zu machen und mehr über die Lebensmittel in der Region zu erfahren. Sie waren wundervolle Gastgeber und wir haben es wirklich genossen, wie sie uns ihr Zuhause geöffnet haben. Wenn Sie noch unschlüssig sind, ob Sie dieses Erlebnis buchen sollen oder nicht, lautet die Antwort: JA!! Buchen Sie dieses fantastische Erlebnis jetzt.
- Unser Kochkurs war wirklich einer der Höhepunkte unserer Italienreise und ein Erlebnis, das wir nie vergessen werden. Von dem Moment an, als wir ankamen, haben Sie uns wie Familienmitglieder willkommen geheißen. Ihre Herzlichkeit, Freundlichkeit und Ihr echtes Interesse, uns kennenzulernen, haben das Erlebnis so besonders und persönlich gemacht. Vielen Dank für Ihre Geduld beim Unterrichten. Sie haben jeden Schritt des Kochprozesses unterhaltsam, leicht verständlich und angenehm gestaltet, unabhängig von unserem Können. Wir haben so viel gelernt und uns absolut wohlgefühlt. Das Essen war absolut köstlich, und die Zubereitung in dieser wunderschönen Umgebung im Freien machte das Erlebnis noch magischer. Jedes Detail war durchdacht organisiert, sodass wir uns entspannen und die Aktivität einfach genießen konnten. Dies war so viel mehr als nur ein Kochkurs – es fühlte sich an, als würden wir Zeit mit Freunden verbringen und Erinnerungen schaffen, die wir für immer in Ehren halten werden. Vielen Dank für Ihre Großzügigkeit und Gastfreundschaft. Wir können dieses Erlebnis nicht genug empfehlen!
- Wir hatten einen so fantastischen Nachmittag mit Caterina und Fabio. Sie haben uns das Gefühl gegeben, herzlich willkommen und wie zu Hause zu sein. Sie haben während des gesamten Erlebnisses wirklich alles getan, um uns eine Freude zu machen. Caterina war geduldig mit uns und war eine großartige Lehrerin. Der Kurs war für jedes Kochlevel geeignet. Es war etwas ganz Besonderes, in einem privaten Zuhause zu sein und dort zu lernen. Ich kann dies jedem, der auf der Suche nach einem unvergesslichen Kocherlebnis ist, NUR EMPFEHLEN.
- Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir von Caterina und Fabio wie Familienmitglieder empfangen. Der Pasta- und Tiramisu-Kurs war wunderbar, das Essen war köstlich und das gesamte Erlebnis fühlte sich herzlich und authentisch an. Was es besonders unvergesslich machte, war die Aufmerksamkeit unserer Gastgeber. Sie hatten erfahren, dass mein Sohn vor unserer Ankunft Geburtstag hatte, und überraschten ihn mit Geburtstagsdekoration und einem kleinen Geschenk. Ihr Sohn war im gleichen Alter wie meiner, und es zu beobachten, wie sie gemeinsam Karten spielten, machte den Abend noch besonderer. Dies war so viel mehr als nur ein Kochkurs – es war ein wunderschönes Familienerlebnis, an das wir uns immer erinnern werden. Vielen Dank, dass Sie den Geburtstag meines Sohnes so besonders gemacht haben!
- Wir hatten einen wunderbaren Kochkurs bei Caterina und Fabio. Sie empfingen uns mit traditionellen Speisen, was wirklich lieb und geschmackvoll war. Danach haben wir unser Tiramisu und zwei Arten von Pasta (Ravioli und Trofie) zubereitet. Da meine Freundin Geburtstag hatte, überraschten sie sie mit Luftballons, Musik, einer Krone und einer Kerze in ihrem Tiramisu. Großartige Gastfreundschaft! Vielen Dank für dieses schöne Erlebnis!
Übersetzt aus dem Englisch•
KT -
Übersetzt aus dem Englisch•
Haley -
Übersetzt aus dem Englisch•
Taryn -
Übersetzt aus dem Englisch•
Alissa Gavrilescu -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jelmer -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Caterina
Cesarina seit 2026Stadt: La Spezia (SP) Sprachen: Italienisch und EnglischFür mich bedeutet Kochen vor allem Gastfreundschaft, Teilen, Entdecken und Offenheit. Jedes Gericht, das ich zubereite, ist eine kleine Einladung: meine Welt zu betreten, Aromen zu genießen und Geschichten und Lächeln auszutauschen. Ich experimentiere gern mit neuen Zutaten und Rezepten, bewahre aber auch Traditionen, denn sie sind die Identität eines Ortes und erzählen, wer wir sind. Jeder Duft, jede Farbe in der Küche erzählt ein Stück von mir: neugierig, kreativ und immer bereit, die Welt auch durch Essen zu erkunden.
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