Kochkurse
Hausgemachte Lasagne und Tiramisu
5.0
Matteo
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Lasagne! Ein großer Klassiker der italienischen Küche, Symbol für Geselligkeit und Tradition. Gemeinsam kneten wir den Eierteig, kochen die Ragù-Sauce und bereiten die Béchamelsauce zu, um dann Schritt für Schritt unsere Lasagne zusammenzustellen und zu backen. Wir entdecken die Geheimnisse für einen dünnen Teig und eine perfekte Balance zwischen Aromen und Konsistenzen. Lasagne kann mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden, Fleisch, Gemüse, Käse oder kreativen Varianten, um jeden Geschmack zu befriedigen. Während der Duft die Küche erfüllt, bereiten wir gemeinsam das Tiramisu zu, das süße Symbol Italiens. Ein authentisches und köstliches Erlebnis, das man mit den Händen im Teig und einem Lächeln auf den Lippen genießen kann.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
- Wir haben es sehr genossen, mit Matteo und Ivan in ihrem wunderschönen Apartment in Turin Pasta zu machen. Es war eine spontane Entscheidung, da unser letzter Tag in der Stadt regnerisch war, aber sie haben uns unglaublich herzlich empfangen. Wir haben das Kochen und das köstliche Mittagessen danach sehr genossen. Vielen herzlichen Dank.
- Mein Mann und ich haben für unsere Reise nach Turin zwei Kochkurse gebucht: Lasagne/Tiramisu und Gnocchi und Risotto. Beide Kurse wurden von Matteo geleitet. Wir hatten fantastisch schöne Abende in Matteos Wohnung. Er gab sehr klare Anweisungen und war ein ausgezeichneter Gastgeber. Die Kommunikation mit Cesarine war ausgezeichnet. Wir empfehlen dringend, einen Kurs bei Matteo zu buchen, und planen, dieses Unternehmen wieder zu nutzen, wenn wir später in diesem Jahr Neapel besuchen.
- Wir besuchten im November 2025 Matteos Lasagne-/Tiramisu-Kurs und hatten eine wunderbare Erfahrung. Matteo ist ein freundlicher und geduldiger Lehrer, und seine Rezepte und Anweisungen sind leicht zu befolgen. Matteo wurde in der Küche von Ivan unterstützt, und beide Lehrer waren großartig im Umgang. Wir haben den Kochprozess sehr genossen – und danach durften wir essen! Das Essen war fantastisch und das Gespräch am Abendessenstisch war hervorragend. Sowohl Matteo als auch Ivan sind herzliche und einladende Gastgeber sowie ausgezeichnete Lehrer. Obwohl wir unsere gesamte Zeit in Turin genossen haben, war der Kochkurs definitiv der Höhepunkt unseres Besuchs.
- Tolle Erfahrung, würde es weiterempfehlen!
- Fantastische Erfahrung, wir haben uns wie zu Hause gefühlt. Wir haben das Mittagessen zubereitet und alles war lecker.
Übersetzt aus dem Englisch•
Noah and Helen -
Übersetzt aus dem Englisch•
Vicki -
Übersetzt aus dem Englisch•
Gordon Moore -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nadja -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Patrizia Armand -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Matteo
Cesarina seit 2024Stadt: Turin (TO) Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, FranzösischEine raffinierte Fusion der reichen kulinarischen Traditionen des Piemont und Venetiens, verfeinert durch einen zeitgenössischen Touch und Experimentierfreudigkeit. Diese einzigartige Kombination zelebriert die Exzellenz der regionalen gastronomischen Wurzeln und bietet gleichzeitig ein innovatives und spannendes kulinarisches Erlebnis.
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