Kochkurs: in der Masseria da Maria

Name: Cesarine - Kochkurs: in der Masseria da Maria
Brand: Cesarine
SKU: jS6VbaPSqB
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Top-Standort

Maria

Fasano (BR)

Dauer 3h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Englisch und Italienisch

Ihr Erlebnis

Wir werden ein einzigartiges Erlebnis in unserem gemütlichen Landgut teilen, eingebettet in die malerische Landschaft Apuliens, mit weitläufigen Olivenhainen, die sich bis zum Meer erstrecken, und einem Panoramablick auf die gesamte Umgebung. Wir werden gemeinsam in die Vergangenheit reisen, alte Traditionen erkunden und uns an die Zubereitung der berühmten Orecchiette machen. Jeder von euch bekommt alles, was man braucht, um an einem Kurs mit Maria, unserer erfahrenen Cesarina, teilzunehmen. Danach machen wir die Orecchiette, die wir mit einer leckeren Tomatensoße, Ziegenricotta und frischem Basilikum aus unserem Garten servieren.

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

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9 Bewertungen

: Maria and Sarah were wonderful hosts and teachers. We had a terrific family experience and enjoyed learning more about the local culture. We booked unsure what to expect but the evening was a delight. I highly recommend this experience if visiting the Puglia area. It was like cooking with old friends.
: I and my sisters loved our cooking class with Maria. The menu was excellent, based on local delicacies and providing dishes that were unusual (for us, the non-Italians) but not difficult to reproduce. We booked it as a birthday present for my sister who is a great cook, and she loved it. And those of us who are not so good at cooking also found recipes we are going to make again. We cooked courgette flowers, shallot ‘flowers’, polpette, pasta with rape, and sugared almonds, and also snacked on Maria’s olives, foccacia barese, tomato bruschetta with spicy ricotta, and homemade limoncello and walnut liqueur. Lunch in the garden with Maria, and Vitania her super translator, was just gorgeous. Thank you both for a wonderful taste of Puglia!
: We had such an amazing experience with Maria! The Masseria is beautiful and we got to learn a bit about the local history and traditions. It was a lot of fun to learn all the recipes (the orecchiette technique was harder than I thought though!). We made two starters, one pasta dish and some sweet almonds for dessert, and all of them were delicious! I would definitely recommend it to anyone who likes food and to wishes to learn more about Puglia!
: Bellissima esperienza!!!👍
: Sono particolarmente lusingata per l attenzione nei miei confronti dell ospitalità, ho fatto una bella esperienza, ancora complimenti per la location, mi sono sentita a mio agio ,da rifare la consiglio

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Maria

Cesarina seit 2022Stadt: Fasano (BR) Sprachen: Englisch und Italienisch

„Ich werde meine Gäste in der alten Masseria auf dem Land empfangen, umgeben von jahrhundertealten Olivenbäumen, in einzigartiger Lage am Fuße der Hügel der Selva di Fasano, mit einem bezaubernden Blick auf die Olivenhaine, die bis zum Meer reichen. Wir werden gemeinsam Gemüse aus unserem Garten ernten und dann die typischen Gerichte der Familientradition zubereiten.“