- Mit Ricotta und Spinat gefüllte Ravioli mit Butter und Salbei
- Tagliatelle mit Ragù
- Tiramisu
Bei diesem Kochkurs öffne ich die Türen meines Hauses, um dich Schritt für Schritt bei der Zubereitung von drei großen Klassikern der italienischen Tradition zu begleiten. Gemeinsam werden wir zwei Arten von frischer Pasta und ein traditionelles Dessert zubereiten. Wir beginnen mit Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert mit Butter und Salbei, einem großen Klassiker der italienischen Küche, der perfekt ist, um in die Welt der handgemachten Pasta einzutauchen. Weiter geht's mit einem der Grundpfeiler unserer Tradition, Tagliatelle al ragù. Zum süßen Abschluss machen wir zusammen Tiramisu, das berühmteste und beliebteste italienische Dessert der Welt. Es wird ein unvergessliches Erlebnis im Zeichen von gutem Essen und Geselligkeit. Du lernst, leckere Gerichte zuzubereiten, die du ganz einfach in deiner Küche nachkochen kannst. Ich freue mich auf dich!
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Gesamt: 123,00 €
62,00 € pro Kind
Bewertungen
- Ottima pasta fresca con ragù, la cuoca è brava e dedica molto tempo alla preparazione di tutti i tipi di pasta con farine diverse
Lorena - Dezember 2025
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Noemi
Cesarina seit 2025Stadt: Como (CO) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin Noemi, Cesarina aus Como. Meine Küche ist reichhaltig und vielseitig: Ich liebe es, Fischgerichte, Fleisch aller Art – auch Wild – und hausgemachte Pasta auf den Tisch zu bringen. Meine wahre Leidenschaft sind Ravioli, die ich mit verschiedenen Mehlsorten und kreativen Füllungen zubereite, aber ich probiere mich auch gerne an frischer Pasta, Piadina und Desserts aus. Meine Küche spiegelt die Traditionen der Lombardei wider, angereichert mit venezianischen Einflüssen, die an meine Herkunft erinnern. Jedes Rezept entsteht aus dem Wunsch heraus, Authentizität, Geschmack und Geselligkeit zu verbinden, um den Gästen ein authentisches Erlebnis der italienischen Küche zu bieten.