Hallo von Noemi!

Ich bin Noemi, Cesarina aus Como. Meine Küche ist reichhaltig und vielseitig: Ich liebe es, Fischgerichte, Fleisch aller Art – auch Wild – und hausgemachte Pasta auf den Tisch zu bringen. Meine wahre Leidenschaft sind Ravioli, die ich mit verschiedenen Mehlsorten und kreativen Füllungen zubereite, aber ich probiere mich auch gerne an frischer Pasta, Piadina und Desserts aus.Meine Küche spiegelt die Traditionen der Lombardei wider, angereichert mit venezianischen Einflüssen, die an meine Herkunft erinnern. Jedes Rezept entsteht aus dem Wunsch heraus, Authentizität, Geschmack und Geselligkeit zu verbinden, um den Gästen ein authentisches Erlebnis der italienischen Küche zu bieten.