Kochkurse

Lerne die Geheimnisse der echten neapolitanischen Pizza kennen

5.0
Lokales Gericht
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Laura & Ettore

Sorrent (NA)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Die Pizza Margherita ist eine Legende der italienischen Küche: Das Rot der Tomaten, das Weiß des Mozzarellas und das Grün des Basilikums zelebrieren die Trikolore und Königin Margherita von Savoyen, für die sie von einem berühmten neapolitanischen Pizzabäcker kreiert wurde.

    Aber Neapel hat noch viel mehr zu bieten. Neben der Königin der Pizzen entdecken wir gemeinsam eine unwiderstehliche Spezialität: die frittierte Pizza, insbesondere die leckere Variante „Montanara“. In diesem Kochkurs lernst du, wie man beide zubereitet, vom Teig bis zum Backen, und erlebst eine authentische Erfahrung voller Düfte, Aromen und Tradition. Bist du bereit, selbst Hand anzulegen und dich in einen echten neapolitanischen Pizzabäcker zu verwandeln?

    Gesamt: 153,00 €

    153,00 € 
    pro Gast

    77,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    70 Bewertungen
    Lauras Kochkurs war ein Highlight unserer Italienreise! Es fühlte sich wirklich authentisch und heimelig an, sie und ihre Assistentin waren herzlich, einladend und kompetent! Die Küche und das Esszimmer waren wunderschön dekoriert und alle Gerichte waren köstlich! Sehr zu empfehlen ♥️💕⭐⭐⭐⭐⭐

    Übersetzt aus dem Englisch

    Bridgette  - 

    Laura und ihre Familie waren wunderbar und sehr herzlich! Das Erlebnis hat sich definitiv gelohnt und war das Highlight der Reise. Ihr Zuhause ist lieblich, alle waren unglaublich nett und haben uns gezeigt, wie man verschiedene Arten und Formen von Pasta sowie Tiramisu zubereitet.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Sara and Ana - 

    Dieses Erlebnis war absolut unglaublich und eine unserer liebsten Erinnerungen an Italien. Von dem Moment an, als wir das Haus der Gastgeber betraten, fühlten wir uns wie Familienmitglieder willkommen geheißen. Ihre Herzlichkeit, Freundlichkeit und die echte Leidenschaft, die italienische Kultur zu teilen, machten das gesamte Erlebnis so besonders. Es war eine so einzigartige und unvergessliche Erfahrung, zu lernen, wie man frische Pasta und authentisches Tiramisu nach Rezepten zubereitet, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Anweisungen waren leicht zu befolgen, und wir haben es geliebt, die Geschichten und Traditionen hinter jedem Gericht zu hören. Es hatte etwas ganz Besonderes, in einem echten italienischen Zuhause zu kochen statt in einer gewerblichen Küche. Das Essen war absolut köstlich und die Atmosphäre war herzlich, intim und voller Lachen. Es fühlte sich weniger wie ein Kurs an und mehr wie ein Nachmittag mit Freunden am Esstisch. Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen italienischen Erlebnis sind, ist dies ein absolutes Muss. Ich würde dies ohne Zögern immer wieder buchen. Vielen Dank für diesen wunderbaren Nachmittag und dafür, dass Sie Ihr Zuhause, Ihre Traditionen und Ihre unglaubliche Gastfreundschaft mit uns geteilt haben. Wir werden diese Erinnerungen – und diese Rezepte – über Jahre hinweg in Ehren halten!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Katie & LJ - 

    Es war ein tolles Erlebnis mit der Familie. Die wunderbaren Jungen und die Mama haben uns im Haus ihrer Großeltern willkommen geheißen und uns etwas über ihre Geschichte und das Kochen von Gerichten beigebracht. Dieses Erlebnis war eine 10/10! Ich freue mich darauf, sie wiederzusehen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Harrison Nastasi - 

    Das war einer der Höhepunkte unserer gesamten Reise. Laura war absolut fantastisch. So freundlich und herzlich. Wir fühlten uns gesegnet, in ihr Zuhause eingeladen zu werden und einige fantastische, authentische Familienrezepte zu lernen. Ihr Assistent war ebenfalls sehr freundlich und hilfsbereit. Wir haben jede Minute genossen. Würden es sehr empfehlen. Bucht dieses Erlebnis. Ihr werdet es nicht bereuen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Sheri B - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
    Image Profile

    Laura & Ettore

    Cesarina seit 2022Stadt: Sorrent (NA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Sorrento, die Schatzkammer der Schönheit Kampaniens, ist international nicht nur für den Charme des Meeres und seiner Panoramen bekannt, sondern auch für die verführerische Anziehungskraft der gastronomischen Köstlichkeiten der Region.  Nur wenige Schritte von der zentralen Piazza Tasso entfernt befindet sich das Haus von Laura und Ettore. Unsere Küche ist grün. Wir verpflichten uns zu umweltverträglichem Verhalten, auch in der Küche: Wir bevorzugen Zutaten mit geringer Umweltbelastung, die wenig transportiert werden müssen, also aus lokaler und saisonaler Produktion stammen. Wir achten stets darauf, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden: Wir bieten unseren Gästen immer die (sehr willkommene) Möglichkeit, gemeinsam zubereitete und nicht verzehrte Speisen mitzunehmen!
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