Kochkurse

Reise durch die umbrische Küche von Claudia anhand von 3 Rezepten

5.0
Zu den beliebtesten
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Claudia

Spoleto (PG)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Willkommen in meinem Landhaus. Auf dem Programm stehen drei Rezepte: eine Vorspeise, ein erster Gang mit frischer Pasta und ein Dessert, gefolgt von einem leckeren Drei-Gänge-Menü mit den von euch zubereiteten Gerichten. Wir starten unsere kulinarische Reise mit einer traditionellen Platte mit Aufschnitt und Käse, dazu gibt's hausgemachte Marmeladen aus den Früchten meiner Bäume. Dann probieren wir uns an der Zubereitung von lokalen Linsen mit hausgemachten Würstchen, einem Gericht, das die Essenz unserer Traditionen einfängt. Anschließend werden wir buchstäblich unsere Hände in den Teig stecken, um Strengozzi zuzubereiten, eine frische Pasta, die typisch für festliche Sonntage ist und mit lokalen Trüffeln serviert wird. Zum süßen Abschluss werden wir gemeinsam Tiramisu zubereiten.

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    57 Bewertungen
    Sie werden ein unglaubliches Erlebnis haben, das es nirgendwo sonst gibt, im Haus von Claudia. Ich garantiere Ihnen, es wird einer der Höhepunkte Ihrer Reise in die Umbrien sein. Zögern Sie nicht, zu buchen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Mari - März 2026

    Fantastische Erfahrung... präzise Organisation, sehr schöner Ort; wunderschöne und angenehme familiäre Atmosphäre mit echten und freundlichen Menschen, während das Essen zubereitet wurde, hatte ich viel Spaß und es war sehr lecker... definitiv wiederholenswert.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Roberta  - Januar 2026

    Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Claudia und ihrem Mann Francesco. Wir fühlten uns wie zu Hause. Warme und freundliche Menschen. Es war sehr angenehm und wir haben viel über die lokale Küche gelernt. Darüber hinaus ist der Weg in die Gegend sehr schön. Sehr empfehlenswert.

    Übersetzt aus dem Englisch

    ASAF - Dezember 2025

    Wenn Sie wirklich erleben möchten, was wahre italienische Gastfreundschaft bedeutet, dann ist diese Aktivität genau das Richtige für Sie! Ich wurde von der wundervollen Familie – Claudia und Francesco – beherbergt, bei der ich mich wie bei meiner eigenen Familie fühlte. Ich hatte auch die Gelegenheit, bei der Zubereitung einiger lokaler Gerichte zu helfen und sie dann gemeinsam am Tisch zu genießen. Und diese wunderschönen Ausblicke ringsum… einfach unglaublich! Es ist definitiv eine der besten Erfahrungen, die ich während meines Aufenthalts in Italien gemacht habe.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Łukasz - November 2025

    Claudia war fantastisch in ihrem Wissen, ihrer Präsentation und ihrer Fähigkeit. Ich kann sie allen wärmstens empfehlen!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Jamie - November 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Claudia
    Cesarina seit 2018Stadt: Spoleto (PG)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    „Ich habe meine Heimat und ihre Produkte schon immer geliebt. Mein Vater bewirtschaftete das Land und züchtete Tiere, daher sind wir in meiner Familie seit jeher daran gewöhnt, Produkte von ausgezeichneter Qualität und aus lokaler Erzeugung zu essen. Seit meiner Heirat habe ich die Familientradition fortgesetzt und bereite die typischen Gerichte zu, die mein Vater früher für uns gekocht hat, und meine Gäste freuen sich immer, wenn sie zum Mittag- oder Abendessen eingeladen werden.“
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