Kochkurse
Tagliatelle und Ravioli in einem gemütlichen Mailänder Haus
5.0
Giuliana e Marco
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Im Herzen einer der elegantesten Gegenden Mailands empfange ich dich in einer geräumigen und stilvollen Küche, um dir ein Erlebnis rund um die Kunst der handgemachten frischen Pasta zu bieten. Wenn es das Wetter zulässt, genießen wir die zubereiteten Gerichte gemeinsam auf einer romantischen, mit Blumen geschmückten Terrasse, die von kleinen Lichtern beleuchtet wird, in einer intimen und gemütlichen Atmosphäre.
Während des Kochkurses bereiten wir Tagliatelle, Ravioli und Tortelloni zu und lernen dabei, nicht nur die traditionelle frische Eiernudeln, sondern auch grüne Nudeln und die klassischen „Paglia e Fieno“ zuzubereiten. Außerdem stellen wir verschiedene saisonale Füllungen her, von Kürbis über Spinat bis hin zu Pilzen und anderen regionalen Spezialitäten. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Kreationen, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein und Tiramisu.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 314,00 €
157,00 €
pro Gast79,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
78 Bewertungen
- Giuliana und ihre Söhne haben uns das Gefühl gegeben, sehr willkommen und wie zu Hause zu sein. Wir haben es wirklich genossen, Tiramisu und hausgemachte Ravioli zuzubereiten. Wir haben amerikanische und italienische Traditionen miteinander geteilt. Da wir Hundeliebhaber sind, haben wir uns sehr gefreut, ihren Hund Aldo kennenzulernen. Das zubereitete Essen war so köstlich und geschmackvoll. Giuliana ist sehr geschickt in dem, was sie tut, und liebt ihre Arbeit. Ich kann sie wärmstens für ein echtes italienisches Erlebnis empfehlen!
- Die Zeit, die wir mit Marco beim Pasta- und Tiramisu-Machen verbracht haben, war herrlich! Giuliana und Marco hatten ein wunderschönes und gemütliches Zuhause in Mailand. Marco hatte tolle Tipps für die Herstellung von hausgemachter Pasta, und der Wein aus Umbrien war köstlich. Würden wir auf jeden Fall empfehlen!
- Ein wunderbares Erlebnis, das wir für immer in unseren Herzen tragen werden! ❤️ Ich hatte das Vergnügen, gemeinsam mit meinem Papa an diesem Cooking-Class für frische Pasta teilzunehmen, und es war viel mehr als nur ein einfacher Kochkurs: ein besonderer Moment zum Teilen, geprägt von Tradition, Liebe und Authentizität. Ein herzliches Dankeschön an Giuliana und ihre ganze wunderbare Familie, dass sie uns in ihrem herrlichen Zuhause mit einer Wärme und Zuneigung empfangen haben, durch die wir uns sofort wie zu Hause gefühlt haben. 🥰 Mit viel Leidenschaft und Geduld hat Giuliana uns die Geheimnisse und kleinen Tricks verraten, um eine perfekte frische Pasta zuzubereiten. Danke Giuliana, dir und deiner Familie, für eure Gastfreundschaft, eure Freundlichkeit und dafür, dass ihr uns eine so schöne Erinnerung geschenkt habt, die wir bewahren werden. Eine Umarmung
- Ich habe das Erlebnis, authentische italienische Pasta, einschließlich Ravioli und Fettuccine, sowie ein köstliches Tiramisu zuzubereiten, absolut geliebt! Der Rahmen war wunderbar privat, da nur mein Mann und ich dabei waren, und dass der Kurs in ihrem eigenen Zuhause stattfand, ließ das Erlebnis noch authentischer und persönlicher wirken. Sie war unglaublich freundlich, geduldig und enthusiastisch und hat jeden Schritt des Prozesses so einfach und leicht verständlich erklärt. Zudem war sie so großzügig und begeistert davon, uns während des gesamten Erlebnisses zu bewirten, dass es sich weniger wie ein Kochkurs und mehr so anfühlte, als würde man für eine wunderbare italienische Mahlzeit in jemandes Zuhause willkommen geheißen. Ich würde diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der ein authentisches, intimes und unvergessliches Erlebnis sucht. Wir hatten eine so schöne Zeit und können es kaum erwarten, die Rezepte zu Hause nachzukochen!
- Giuliana und ihre Familie waren so gastfreundlich und haben uns so viel über die Herstellung von frischer Pasta beigebracht – die Aromen waren unglaublich! Ich habe schon früher Kochkurse in Italien besucht, aber dies war bei weitem die beste Erfahrung! Ich empfehle jedem, dies zu buchen und als Teil der Mailand-Reise einzuplanen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Rosalind & Charles Fortino -
Übersetzt aus dem Englisch•
Emily -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Elisa -
Übersetzt aus dem Englisch•
Saloni -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jacqueline -
Wo
Giuliana e Marco
Cesarina seit 2021Stadt: Mailand (MI) Sprachen: Italienisch und EnglischWir sind fröhliche und gastfreundliche Menschen, wir möchten, dass sich andere bei uns wie zu Hause fühlen, und kümmern uns mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit um unsere Gäste. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher: Wir kochen mit Liebe für unsere Familie und Freunde, von denen wir oft lautstark nach unseren Gerichten gefragt werden! Wir haben drei Jahre lang in London gelebt, wo Giuliana Erfahrungen in der Welt des Caterings gesammelt hat und erfolgreich für Londoner Familien gekocht hat. Wir lieben es, mit Sorgfalt, Einfachheit und viel Leidenschaft zu kochen, wobei wir immer den Genuss des Teilens und der Begegnung in den Mittelpunkt stellen.
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