Traditionelle frische Pasta in einem echten toskanischen Bauernhaus!

Mach deinen Traum wahr: Werde für einen Tag zur Sfoglina und erlebe den Traum, mit deinen eigenen Händen etwas Exzellentes zu schaffen. Ich bin eine professionelle Sfoglina, deren Herz zwischen der Toskana und der Romagna hin- und hergerissen ist. Seit meinem achten Lebensjahr hüte ich das Geheimnis meiner Großmutter: die Kunst der handgemachten Pasta, die nur mit einem Holzrollbrett ausgerollt wird. In meiner Küche gibt es keine Maschinen: nur Herz und Handwerkskunst. Ich lade dich in meine Villa in San Miniato ein, um ein magisches Erlebnis zu genießen. Du wirst sehen, wie sich das Mehl unter deinen Fingern verwandelt, und an nur einem Tag lernst du, wie man kulinarische Meisterwerke kreiert. Der Traum gipfelt in einer Verkostung deiner Produkte, begleitet von Wein aus unserem Weinberg und lokalen Köstlichkeiten. Komm und entdecke die Schönheit des Handwerks neu: Deine Reise zur Perfektion beginnt hier.