Ich freue mich, euch bei mir zu Hause willkommen zu heißen und euch Schritt für Schritt bei der Zubereitung einer einfachen und leckeren Pizza zu begleiten. Ich werde euch die Geheimnisse des perfekten Teigs verraten und euch nützliche Tipps zum Aufgehen des Teigs geben. Gemeinsam werden wir Pizzen wie die klassische Margherita, Pizza mit Wurst und Oliven, vegetarische Pizza, weiße Pizza und viele andere Varianten nach Wahl zubereiten. Während des Backens erzähle ich euch Anekdoten und kleine Küchentipps. Wir genießen unsere Pizzen mit Bier und Getränken und beenden das Essen mit einer süßen Pizza, die wir ebenfalls gemeinsam zubereiten. Es wird ein einzigartiges und unterhaltsames Erlebnis, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist!
Ein wunderbares Erlebnis! Gigliola ist ein besonderer Mensch: Sie bringt einem mit Geduld, Leidenschaft und großer Sorgfalt bei, frische Pasta zu machen, aber vor allem sorgt sie dafür, dass man sich wie zu Hause fühlt. Sie hat mir eine Fülle von Emotionen hinterlassen, die weit über ein einfaches Rezept hinausgehen. Fünf Sterne... nur weil man nicht mehr geben kann! Sehr zu empfehlen!
Ich liebe es, typische toskanische Gerichte zu kochen, mit einer besonderen Vorliebe für Vorspeisen und erste Gänge. Zu meinen Spezialitäten gehören frische Pasta, Gnocchi, Crostini und Bruschetta, die alle mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Außerdem bin ich sehr geschickt in der Zubereitung von Wild und Gerichten vom Drehspieß, die meine Küche mit authentischen und kräftigen Aromen bereichern. Meine Leidenschaft für die toskanische Küche treibt mich dazu an, ständig zu experimentieren, wobei ich jedoch immer eine starke Verbindung zur Tradition bewahre.