Kulinarische Erlebnisse
Die Romagna zu Tisch. Spezielles Menü
5.0
Luisa
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
Ihr werdet in einem Bauernhaus mit Garten empfangen, das in einer der ältesten Baumschulen von Pistoia liegt.
Das Menü zelebriert die Vielfalt der traditionellen Gerichte der Romagna, wobei einige Zutaten, vor allem aber die Weine, toskanische Einflüsse aufweisen. Wenn das Wetter es zulässt, kannst du auch im Garten essen. Du wirst Piadine, gefüllte Cassoni, frisch zubereitete frittierte Pizzen mit einer Auswahl an toskanischen Wurstwaren, Pecorino-Käse und Frischkäse genießen. Weiter geht's mit Garganelli, einer hausgemachten Eiernudel, die ähnlich wie Penne aussieht, mit Erbsen, Schinken und Schalotten. Dann gibt's Arista mit Milch und Salbei, dazu in der Pfanne überbackene Tomaten. Zum Abschluss gibt's Zuppa Inglese, ein Dessert aus zweifarbiger Creme, Löffelbiskuits und rotem Likör.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 128,00 €
128,00 €
pro Gast64,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
96 Bewertungen
- Ich habe dieses Erlebnis wirklich geliebt! Luisa ist so eine nette und freundliche Person. Sie hat mir das Gefühl gegeben, sehr willkommen zu sein, und wir hatten viel Spaß und gemeinsam viel zu lachen. Sie hat mir beigebracht, wie man Pasta macht, und mir außerdem viel über deren Geschichte, italienische Traditionen und die Stadt erklärt. Ich habe so viele interessante Dinge gelernt! Es fühlte sich ehrlich gesagt mehr so an, als würde man mit einer Freundin kochen, als einen Kurs zu besuchen. Ich hatte eine tolle Zeit und würde dieses Erlebnis definitiv jedem empfehlen, der Italien besucht.
- Luisa war eine unglaubliche Lehrerin und eine großzügige Gastgeberin. Sie war von der ersten Minute an, als wir mit unserer verrückten Familie ankamen, sehr einladend. Die Anweisungen waren klar und sie erzählte uns zwischendurch einiges über die Familie und die italienische Geschichte. Sie brachte uns viele verschiedene Formen bei. Wir hatten so viel Spaß, dass die Zeit wie im Flug verging, und ehe wir uns versahen, schlemmten wir an fantastischer Pasta mit einer köstlichen Sauce!
- Sehr gemütliche und persönliche Erfahrung mit unserer Lehrerin Louisa, die uns auf eine extrem angenehme Weise durch den Prozess geführt hat. Sie hat alles so präsentiert, dass man es sich leicht merken kann. Ein super Coach!!! Wir haben ihr Zuhause und den süßen kleinen Hund geliebt ♥️ Sehr zu empfehlen, wenn ihr ein authentisches Erlebnis beim Pastamakern sucht!
- Heute haben wir an einem unterhaltsamen Erlebnis der traditionellen italienischen Küche teilgenommen und wurden von der Gastgeberin Luisa mit großer Herzlichkeit und Freundlichkeit empfangen. Sie hat uns Schritt für Schritt und auf klare Weise durch alle Abläufe der beiden zuzubereitenden Rezepte geführt. Wenn Sie sich in einer familiären Atmosphäre in der Küche ausprobieren möchten, ist dies der richtige Ort für Sie!
- Wir haben es geliebt, mit Luisa zu lernen, wie man drei verschiedene Pasta-Formen herstellt! Es war eine Privatstunde in ihrer wunderschönen Bauernhausküche. Sie war eine so gute Lehrerin und die Sauce, die sie dazu zubereitet hat, war fantastisch. Wenn Sie in Pistoia sind, buchen Sie das. Ihr Lächeln und die Erinnerungen werden in Ihrem ❤️ weiterleben.
Übersetzt aus dem Englisch•
Nicolas Zago -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sierra Shively -
Übersetzt aus dem Englisch•
Taina Aurora -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Sara -
Übersetzt aus dem Englisch•
Julie and Daryl -
Wo
Luisa
Cesarina seit 2022Stadt: Pistoia (PT) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich bin in der Romagna geboren, aber nach mehr als 35 Jahren in Pistoia ist die Toskana nun mein Zuhause. Mitten im Grünen, aber nur wenige Kilometer vom Bahnhof und der Piazza del Duomo entfernt. Ich lebe in einem Bauernhaus inmitten einer der ältesten Baumschulen meiner Stadt, die für diese einzigartige Besonderheit bekannt ist, aber auch für ihr kleines, überschaubares historisches Zentrum mit einer Fülle an historischen Gebäuden, die denen der nahe gelegenen Städte Florenz oder Lucca in nichts nachstehen. Ich bin kreativ und neugierig, und in der Küche bringe ich durch die traditionellen Gerichte der Romagna und der Toskana meinen Gastgebergeist am besten zum Ausdruck: Nicht umsonst betritt man mein Haus, wie in der alten bäuerlichen Tradition, durch die Küchentür. Ich liebe es, hausgemachte Pasta zuzubereiten, Brot zu backen, klassische traditionelle Desserts zu suchen, zu kochen und weiterzugeben.
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