Genießt die wunderschöne Toskana, während ich euch in meinem Haus willkommen heiße, um die köstlichen lokalen Produkte zu probieren. Wir starten mit einer Auswahl typischer Wurstwaren, dazu gibt's Bruschetta mit Steinpilzen. Gemeinsam machen wir Tagliatelle und ich zeige euch, wie man eine leckere Pilzsauce für unsere frische Pasta zubereitet. Anschließend gibt es einen zweiten Gang auf Pilzbasis oder leckere gebratene Pilze, die wir gemeinsam zubereiten werden. Zum Abschluss essen wir gemeinsam alles, was wir zubereitet haben, natürlich begleitet von einem ausgezeichneten toskanischen Rotwein. Es wird ein kulinarisches Erlebnis sein, das Ihnen eine unvergessliche Erinnerung an die authentischen Aromen der Toskana hinterlassen wird. Ich freue mich darauf, Sie willkommen zu heißen und diese Erfahrung mit Ihnen zu teilen.
Ein wunderbares Erlebnis! Gigliola ist ein besonderer Mensch: Sie bringt einem mit Geduld, Leidenschaft und großer Sorgfalt bei, frische Pasta zu machen, aber vor allem sorgt sie dafür, dass man sich wie zu Hause fühlt. Sie hat mir eine Fülle von Emotionen hinterlassen, die weit über ein einfaches Rezept hinausgehen. Fünf Sterne... nur weil man nicht mehr geben kann! Sehr zu empfehlen!
Ich liebe es, typische toskanische Gerichte zu kochen, mit einer besonderen Vorliebe für Vorspeisen und erste Gänge. Zu meinen Spezialitäten gehören frische Pasta, Gnocchi, Crostini und Bruschetta, die alle mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Außerdem bin ich sehr geschickt in der Zubereitung von Wild und Gerichten vom Drehspieß, die meine Küche mit authentischen und kräftigen Aromen bereichern. Meine Leidenschaft für die toskanische Küche treibt mich dazu an, ständig zu experimentieren, wobei ich jedoch immer eine starke Verbindung zur Tradition bewahre.