Giampatrizia
- Scacciata
- Caponata a la catana
- Albóndigas de berenjena
- Biancomangiare
Ven a vivir una experiencia culinaria totalmente siciliana en mi casa, donde podrás sumergirte en los aromas, los ingredientes y la tradición. En este curso tendré el placer de transmitirte todo lo que me han enseñado durante generaciones sobre la cocina típica siciliana.
Aprenderás a preparar la famosa scacciata siciliana rellena de verduras y queso, un entrante sabroso y auténtico. Después, haremos la caponata, una de nuestras guarniciones más conocidas. Y si aún no has tenido suficiente con los fritos, aquí tienes las sensacionales albóndigas de berenjena. Además, te revelaré los secretos de los postres sicilianos, como el biancomangiare, el gelo o las cassatelle sicilianas con ricotta. Pero podemos preparar cualquier otra especialidad que quieras aprender. Llevarte a casa nuestros secretos culinarios es el mejor recuerdo.
Vegetariano
Total: 254,00 €
64,00 € por niño
Opiniones
- Pasamos un tiempo inolvidable con Giampatrizia. Realmente nos sumergimos en la cultura y la gastronomía sicilianas. ¡Aprendimos algunas técnicas y cocinamos recetas deliciosas! Nos fuimos con la barriga llena y grandes sonrisas. 100% recomendado.
- ¡Pasamos un tiempo maravilloso con Giampatrizia! Éramos 4 personas y su cocina era hermosa y estaba muy bien equipada para la clase. Trajimos a nuestro sobrino de 11 años y hicieron un gran trabajo incluyéndolo y dándole cosas divertidas que hacer. Rosanna hizo un trabajo excelente traduciendo y los platos fueron muy interesantes y sabrosos. Fue genial terminar la clase comiendo en su hermoso patio y jardín y simplemente charlando un rato. ¡Definitivamente lo recomendaría!
- Pasamos una velada maravillosa con Giampatricia. La comida estuvo deliciosa y abundante. Fue muy divertido 🤩. ¡Muy recomendado!
- Una tarde fabulosa con Giampatrizia aprendiendo sobre la cultura y la comida siciliana. Preparamos algunos platos deliciosos que fueron fáciles de preparar y definitivamente los haremos en casa. Giampatrizia fue muy acogedora y nos dio excelentes consejos y comentarios para que podamos perfeccionar los platos en casa. Fue un placer pasar tiempo con ella 😊😊😊
- Mi amigo y yo somos amantes de la gastronomía y nos encanta explorar las cocinas locales. Durante nuestro reciente viaje a Catania, reservamos una clase de cocina con Giampatrizia y fue increíble. Nos enseñó una gran variedad de platos vegetarianos típicos de la región, explicando los detalles: pasta a la norma, Cipollina, caponata con cuscús y mucho más. Fue uno de los momentos destacados de todo mi viaje.
Traducido del Inglés•
Aurore et Thibault -
Traducido del Inglés•
Andrew -
Traducido del Inglés•
Antje und Anika -
Traducido del Inglés•
Christine -
Traducido del Inglés•
Pradnya -