Cursos de cocina
Aprende a hacer pasta en el corazón de la Toscana.
5.0
Gigliola
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés, Español, Chino
Tu experiencia
¿Estás listo para descubrir y saborear la Toscana? Te invito a vivir una experiencia única en el corazón de esta hermosa región, en la ciudad natal de Leonardo da Vinci. Aprenderemos juntos a preparar un primer plato inolvidable. Preparaos para meter las manos en la masa y cocinar conmigo, mientras disfrutamos de una buena copa de vino tinto toscano. ¡Únete a nosotros en un viaje culinario que celebra la tradición y el auténtico sabor de la Toscana!
82,00 € por huésped
(41,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 82,00 €
82,00 €
por huésped41,00 € por niño
Opiniones
5.0
5 opiniones
- Realmente disfrutamos de nuestra clase de cocina con Gigliola y su hija. Fueron muy acogedoras e hicieron que la experiencia fuera divertida, relajada y muy sabrosa. Aprender a hacer pasta fresca fue genial, y los ravioles de espinacas y ricotta quedaron deliciosos. Una forma encantadora de pasar unas horas y aprender nuevas habilidades culinarias. ¡Grazie!
- Nuestro tiempo con Gigliola y su hija Sarah se sintió menos como una clase de cocina y más como entrar en un cálido soneto italiano. Desde la primera bienvenida—Prosecco en mano y conversación amigable—nos sentimos verdaderamente como en casa. Los ingredientes hablaban en su propio lenguaje de belleza: tomates repletos del alma de Sicilia, albahaca recién arrancada del jardín, aceite de oliva dorado hecho en casa y ajo con la tierra aún susurrando en su piel. Cada elemento se sentía como una estrofa de la rica y comestible poesía de Italia. Gigliola nos guio a través de cada verso de la experiencia culinaria con gracia. Desde amasar la masa de la pasta hasta ver emerger cintas de tagliatelle de la máquina, desde remover la rica salsa de la nonna hasta dar forma a los ravioles—todo fue alegría y arte. La cena fue una obra maestra: risas, historias y una mesa llena de sabores que cantaban. Y justo cuando pensamos que el poema estaba completo, llegó el postre—tan dulce como el Vin Santo, tan crujiente como los cantuccini florentinos y tan inolvidable como un verso que llevas a casa en el corazón. Una experiencia verdaderamente poética—una que saborearemos mucho después de que los platos fueran retirados.
- ¡Gracias por la clase de cocina más increíble y auténtica! Gigliola y su hija nos recibieron en la puerta y entramos para conocernos mientras disfrutábamos de deliciosos aperitivos locales. Gigliola fue muy complaciente y se aseguró de que pudiéramos elegir los tipos de pasta que queríamos aprender a hacer. Nos recibieron con amabilidad y calidez mientras nos enseñaban a hacer pasta larga, una auténtica salsa pomodoro desde cero (¡usando sus tomates locales!) y ravioles de espinacas y ricotta. Después de trabajar juntos en la cocina, todos nos sentamos a comer los platos de pasta juntos y no nos decepcionaron. Gigliola y su hija tienen un encanto maravilloso, disfrutamos muchísimo de la clase de cocina y fue uno de los puntos culminantes de nuestro viaje a la Toscana. Qué manera tan maravillosa de terminar nuestro viaje, gracias por recibirnos, nunca olvidaremos sus increíbles recetas (facilitadas por las copias digitales de seguimiento) y su amable hospitalidad.
- Cocinar con Gigliola fue lo más destacado de nuestras dos semanas de vacaciones en Italia. Hay algo hermoso en reunirse para cocinar y compartir una comida, y lo que lo hizo aún más mágico es que Gigliola nos invitó a su casa para enseñarnos sus métodos. Hicimos salsa pomodoro, pasta tagliatelle y ravioles de espinacas y ricota. Estos son recuerdos y recetas que atesoraremos para siempre. ¡Espero que podamos tomar otra clase de cocina con Gigliola en un futuro cercano!
- ¡Fue una experiencia genial! Gigliola fue una anfitriona muy amable y una cocinera excelente y apasionada. Primero, nos recibió con algunos aperitivos y vino locales. Gigliola nos explicó paso a paso cómo preparar ravioles y tagliatelle. Después, disfrutamos juntos de nuestra cena recién hecha. ¡A nosotros y a nuestros adolescentes nos gustó mucho! ¡Somos grandes fans y queremos repetirlo cuando volvamos a Italia!
Traducido del Inglés•
Bob - julio 2025
Traducido del Inglés•
Iliyana & Boris - junio 2025
Traducido del Inglés•
Rosey - septiembre 2024
Traducido del Inglés•
David Lee - agosto 2024
Traducido del Inglés•
Nora Stevens - agosto 2024
82,00 € por huésped
(41,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 82,00 €
82,00 € por huésped
Dónde
Gigliola
Cesarina desde 2024Ciudad: Vinci (FI) Idiomas: Italiano, Francés, Inglés, Español, ChinoMe encanta cocinar platos típicos toscanos, con una predilección especial por los entrantes y los primeros platos. Mis especialidades incluyen pasta fresca, ñoquis, crostini y bruschette, todos ellos preparados con ingredientes frescos y locales. Además, soy muy hábil en la preparación de caza y platos al asador, que enriquecen mi cocina con sabores auténticos y robustos. Mi pasión por la cocina toscana me impulsa a experimentar continuamente, manteniendo siempre un fuerte vínculo con la tradición.
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