Estaré encantada de daros la bienvenida a mi casa para guiaros, paso a paso, en la preparación de una pizza sencilla y deliciosa. Os revelaré los secretos de la masa perfecta y compartiré consejos útiles sobre la fermentación. Juntos, prepararemos pizzas como la clásica Margherita, con salchicha y aceitunas, vegetariana, blanca y muchas otras variantes a elegir. Mientras se hornean, les contaré anécdotas y pequeños trucos de cocina. Degustaremos nuestras pizzas acompañadas de cerveza y refrescos, y terminaremos la comida con una pizza dulce, también preparada juntos. Será una experiencia única y divertida, ¡apta tanto para adultos como para niños!
¡Una experiencia maravillosa! Gigliola es una persona especial: te enseña a hacer pasta fresca con paciencia, pasión y mucho esmero, pero sobre todo te hace sentir como en casa. Me ha dejado un bagaje de emociones que va mucho más allá de una simple receta. Cinco estrellas... ¡solo porque no se pueden dar más! Muy recomendada.
Me encanta cocinar platos típicos toscanos, con una predilección especial por los entrantes y los primeros platos. Mis especialidades incluyen pasta fresca, ñoquis, crostini y bruschette, todos ellos preparados con ingredientes frescos y locales. Además, soy muy hábil en la preparación de caza y platos al asador, que enriquecen mi cocina con sabores auténticos y robustos. Mi pasión por la cocina toscana me impulsa a experimentar continuamente, manteniendo siempre un fuerte vínculo con la tradición.