Aprende a preparar arancini, scacciate y cipolline.

Mi cocina refleja la rica tradición siciliana, transmitida de generación en generación y adaptada para satisfacer las necesidades alimentarias, incluida la cocina sin gluten. Sin límite de invitados, he organizado eventos en mi jardín con comida abundante, buena música y una cuidada decoración. Mis cenas navideñas siempre han sido muy apreciadas, con especial atención a la decoración y la presentación de los platos. Además de la tradición siciliana, me encanta experimentar con platos internacionales. Entre mis aficiones se encuentran la elaboración de mermeladas con la fruta de mi huerto, la creación de licores caseros y diversas conservas.