Ester
Te invito a un tour enogastronómico que ofrece un doble placer: el viaje para saborear etapa tras etapa y, una vez de vuelta a casa, la posibilidad de revivir esos sabores alrededor de una mesa. Comenzarás conmigo una aventura enológica en el corazón de la espléndida Emilia Romagna. Después de visitar las bodegas Cesari y Fratta Minore, donde degustaréis los exquisitos vinos locales, iremos a casa, donde os recibiré con un marco único y un ambiente cálido y acogedor. Os deleitaré con una degustación de tigella con embutidos típicos, antes de preparar juntos tagliatelle hechas a mano, aderezadas con el tradicional ragú. Para terminar, ¡un postre sorpresa! Después del almuerzo, daremos un paseo por el pueblo y charlaremos mientras disfrutamos del panorama. Recogida gratuita cerca de la estación de Bolonia.
184,00 € por huésped
(92,00 € por niño)
Total: 184,00 €
92,00 € por niño
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Ester
Cesarina desde 2024Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésDe origen emiliano, boloñesa de adopción y Cesarina en el mundo desde siempre. Mientras mi trabajo me llevaba por todo el mundo, para mí era natural cocinar pasta y recetas italianas dondequiera que estuviera. Mis recetas se han convertido en un lenguaje universal a través del cual mis invitados han compartido y reproducido a su vez un mundo de emociones buenas y gratificantes. Hoy me enorgullece ser una auténtica Cesarina, lista para acoger y compartir, aquí, en las colinas de Bolonia, experiencias sencillas y únicas como la tradición de nuestra cocina. Lo que ofrezco: platos tradicionales de Bolonia y Piacenza, ingredientes seleccionados y de kilómetro cero, secretos de abuelas, tías y amigas que ninguna tecnología puede desvelar, y mucho menos replicar.