Cursos de cocina

Clase sobre los Balanzoni verdi bolognesi (pasteles rellenos de chocolate).

5.0
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Andrea e Marta

Bolonia (BO)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Balanzoni Bolognesi
  • Tiramisú

Comenzamos degustando una buena copa de vino y saboreando deliciosos aperitivos. A continuación, nos ponemos manos a la obra con la preparación de los Balanzoni bolognesi, una variante de los tortelloni típicos de Bolonia, elaborados con pasta verde de espinacas y rellenos de ricotta, parmesano y mortadela. Amasamos, estiramos la masa y los cerramos a la perfección.

Por último, nos dedicamos a la preparación del tradicional tiramisú, postre símbolo de la cocina italiana. Terminamos en la mesa, degustando juntos todas nuestras creaciones.

Vegano

Vegetariano

Total: 145,00 €

145,00 € 
por huésped

73,00 € por niño

Opiniones
5.0
21 opiniones
¡Todo lo que esperábamos! ¡Marta y Andrea fueron anfitrionas increíbles!

Traducido del Inglés

Dan - octubre 2025

¡Estupendo! Tuvimos la sensación de estar con amigos jóvenes. Son muy amables y cariñosas. Disfrutamos mucho del tiempo juntos. Recomiendo encarecidamente a Marta y Andrea para una experiencia muy agradable.

Traducido del Inglés

Mark G, retired Chef - septiembre 2025

¡Gran oportunidad para aprender algunas habilidades culinarias, pero sobre todo para vivir una experiencia local auténtica con talentosos chefs italianos que también resultan ser excelentes compañeros!

Traducido del Inglés

Richard - julio 2025

¡Maravilloso! Ambos fueron amables, conversadores y curiosos por nosotros y nuestras vidas. Muy conocedores de lo que hicimos (pasta y tiramisú) e hicieron que todo el proceso fuera divertido y agradable. ¡Los recomiendo ampliamente!

Traducido del Inglés

Jeff and Gilda - julio 2025

Mi esposa y yo tomamos una clase de cocina en Bolonia con Marta y Andrea, y fue increíble. Fueron muy amables y nos hicieron sentir como en casa. Aprendimos a hacer lasaña desde cero y terminamos con un delicioso tiramisú. La clase fue práctica, divertida y fácil de seguir. Marta y Andrea fueron excelentes profesores e hicieron que toda la experiencia se sintiera personal y auténtica. También nos encantó sentarnos juntos a disfrutar de nuestra comida y compartir historias. Si están en Bolonia, recomendamos mucho esta clase. ¡Nos divertimos muchísimo y nos fuimos llenos y felices!

Traducido del Inglés

Brian and Paola - julio 2025

Dónde
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Andrea e Marta
Cesarina desde 2024Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano y Inglés
Nuestras cocinas son una expresión de pasión y estudio, enriquecidas con un toque emiliano. Nos encanta trabajar con masas fermentadas, crear pasta fresca y valorizar las verduras. Además, sentimos una gran pasión por los dulces en todas sus formas, transformando cada postre en una experiencia única y deliciosa.
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