Tours enogastronómicos
Mercado, cocina y cena en el centro de Bolonia
5.0
Experiencia típica
Paola
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Mousse de mortadela
- Tagliatelle al ragu
- Postre tradicional de Bolonia
Con esta experiencia, podrás acompañar a Paola, una de nuestras Cesarine en el centro de Bolonia, mientras hace la compra en un mercado local, ver cómo prepara platos típicos boloñeses y sentarte a disfrutar de una comida de tres platos, acompañada de vino local.
La experiencia comienza con una visita al animado mercado local de Bolonia. A continuación, podrás disfrutar de una exclusiva demostración de cocina y degustar auténticas recetas boloñesas atesoradas en recetarios familiares transmitidos por auténticas mamás italianas. Después del curso, sumérgete en una experiencia privada de almuerzo o cena en la casa de Paola. Durante el verano, podrás disfrutar del almuerzo o la cena en un fabuloso jardín. ¡El vino y el café locales están incluidos!
Vegano
Vegetariano
189,00 € por huésped
(94,50 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 €
por huésped94,50 € por niño
Opiniones
5.0
96 opiniones
- ¡Excelente experiencia! ¡La Cesarina Paola nos recibió muy bien! Nos contó y nos hizo participar en la preparación de las tagliatelle, ¡el almuerzo fue EXCELENTE! ¡Estamos deseando recomendarla a nuestros amigos! ¡Gracias Paola, por haber hecho que nuestro sábado fuera perfecto!
- Fuimos muy bien recibidos en su propiedad. La experiencia fue muy agradable, la recomendamos encarecidamente.
- ¡Muchas gracias, Paola, por la maravillosa clase de cocina! Éramos un grupo de 9 personas de 2 familias, con algunos que saben cocinar un poco y otros que saben cocinar mucho, y Paola fue muy amable y alentadora, y pudo enseñarnos a todos muchas cosas. Los detalles son importantes, y ella pudo darnos muchos consejos para mejorar la preparación de nuestra pasta y tiramisú. ¡Muchas gracias, Paola!
- ¡Paola fue fantástica! Muy acogedora y amable. Estamos muy agradecidos de que ajustara su horario para incluirnos a último minuto. Nos dio muchas ideas y consejos útiles para hacer una pasta increíble. Fue muy paciente ayudándonos a aprender y perfeccionar las técnicas que podremos llevar a casa y usar para intentar hacerla por nuestra cuenta. Dijo que aprobamos, pero tenemos que volver para una evaluación la próxima vez que estemos en Bolonia y quizás aprender más recetas 😀
- Vaya. No estábamos seguros de qué esperar, pero nuestro tiempo con Paola fue excepcional, superó absolutamente cualquier idea que tuviéramos. El ambiente, su hogar, era íntimo y acogedor, muy parecido a su encantadora personalidad. Es inteligente y paciente. Mi esposo no cocina casi nada y estaba nervioso por esta experiencia. Se sintió bienvenido y seguro de sí mismo. Nuestra comida fue deliciosa. Esperamos mucho volver a encontrarnos con ella.
Traducido del Italiano•
Simone & Giada - marzo 2026
Traducido del Francés•
Lisa & Barbara - enero 2026
Traducido del Inglés•
McMeniman families - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Eric and Chrystal - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Mike and Mariah - noviembre 2025
189,00 € por huésped
(94,50 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 € por huésped
Dónde
Paola
Cesarina desde 2018Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés¿Disfrutar de los clásicos de una de las cocinas más famosas del mundo a las puertas del centro histórico de Bolonia? Es posible: basta con ir a casa de Paola, situada cerca de la puerta de San Felice, a poca distancia de lo que hasta hace unas décadas era la muralla de Bolonia. En este espléndido y tranquilo lugar, embellecido además por un magnífico jardín con terraza que nuestra Cesarina prepara para los meses más cálidos, Paola nos guía en el descubrimiento de los sabores de la tradición local, desde la mortadela hasta el ragú a la boloñesa. «Me encanta cocinar, también porque es una tradición familiar, y me encanta compartir la comida con otras personas».
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