Cursos de cocina
Tortelloni, tagliatelle y tiramisú
5.0
Entre las más queridas
Olga
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia
¡Bienvenidos a mi casa de Bolonia! Estaré encantada de recibirte con calidez y cordialidad en mi luminoso apartamento de la quinta planta, rodeado de vegetación y con unas espléndidas vistas panorámicas al parque. Juntos prepararemos desde cero algunas de las recetas más queridas de la tradición emiliana: tortelloni hechos a mano, tagliatelle frescas amasadas con el rodillo y el clásico tiramisú italiano. Te recibiré con un pequeño aperitivo de bienvenida y, tras la clase de cocina, degustaremos juntos lo que hayamos creado, acompañado de una buena botella de vino local y un auténtico café italiano. Una experiencia auténtica, relajada y llena de sabores.
Caracteres restantes: 500
Total: 125,00 €
125,00 €
por huésped63,00 € por niño
Opiniones
5.0
38 opiniones
- Olga es una anfitriona, maestra y chef fantástica. Mi experiencia de hoy superó con creces cualquier expectativa. Me fui con una base sólida sobre el *porqué* de varias técnicas, cómo solucionar errores y un renovado aprecio por la magia de cómo ingredientes sencillos y de calidad se combinan con el tiempo y la paciencia de crear formas delicadas con bordes firmemente asegurados. Una advertencia: ¡puede que sientas la necesidad de extender tu viaje para hacer más! Una experiencia absolutamente de clase mundial y de primer nivel en un ambiente relajado y acogedor. Olga es la Reina de la Pasta.
- Olga es una profesora excelente y con muchos conocimientos. Realmente nos enseñó la habilidad de hacer pasta. ¡La recomendaría sin duda!
- ¡Olga brindó una experiencia perfecta! Tenía muchos conocimientos, fue divertida, una excelente maestra y, lo más importante, una cocinera fantástica. Fue una comida mejor que cualquiera de las que tuvimos en Bolonia, y nos vamos con la capacidad de recrearla en casa. Ella es la mejor.
- Olga era una experta en pasta increíble y nos enseñó técnicas que solo un profesional conocería. Fue carismática y muy amable. Una experiencia maravillosa de verdadera pasta fresca de Bolonia.
- Olga fue más que maravillosa y nos regaló una de las mejores experiencias familiares de nuestras vidas. Siempre atesoraremos la increíble clase que nos dio, su cálida hospitalidad y el privilegio de conocer a una persona tan maravillosa y amable. Ella y la clase superaron nuestras expectativas y la recomendamos totalmente. Mis hijas están contando el tiempo para que podamos volver a hacerlo. ¡Gracias Olga!
Traducido del Inglés•
Ambre -
Traducido del Inglés•
Mieke -
Traducido del Inglés•
Max -
Traducido del Inglés•
Bryan Hamley -
Traducido del Inglés•
Eddy Cavazos -
Dónde
Olga
Cesarina desde 2026Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolMi cocina siempre empieza por la pasta hecha a mano — ese gesto lento y preciso de estirar la masa, elegir la forma adecuada, sentir cómo la mezcla cobra vida entre los dedos. Los primeros platos de la tradición italiana son mi gran amor: los preparo con cuidado, acompañándolos con salsas ricas y perfumadas, elaboradas con ingredientes sencillos y mucho tiempo. Y nunca termina sin algo dulce: desde los grandes clásicos hasta mis versiones más ligeras, porque una comida sin un poco de dulzura al final realmente no está completa.
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