Cursos de cocina

Curso de cocina con vistas a los pórticos de San Luca.

5.0
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Adriana

Bolonia (BO)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    Recibo a mis huéspedes en mi pintoresco jardín situado en la via di San Luca, un oasis de flores y plantas aromáticas con vistas al evocador pórtico que conduce a la basílica. El aperitivo se sirve en medio del bosquecillo, un rincón encantador desde el que se puede disfrutar de unas vistas impresionantes de la ciudad, mientras que las comidas se sirven bajo el pórtico del jardín, un lugar acogedor y protegido gracias a las cortinas térmicas, perfecto también en los meses de invierno. El curso de cocina, por su parte, cobra vida en la cocina adyacente al jardín. En un ambiente informal y relajado, mis invitados también podrán degustar vinos locales (como Pignoletto y Sangiovese) y pan casero, recreando así una auténtica inmersión en las tradiciones enogastronómicas de la zona.

    Total: 147,00 €

    147,00 € 
    por huésped

    74,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    18 opiniones
    ¡Esto fue sin duda uno de los puntos culminantes de nuestro viaje a Bolonia! La clase tuvo lugar en la hermosa casa de nuestra chef, lo que instantáneamente hizo que la experiencia se sintiera cálida y auténtica. Comenzamos con una copa de prosecco crujiente y aprendimos a hacer tres tipos diferentes de pasta completamente desde cero, cada una más deliciosa que la anterior. Los ingredientes eran increíblemente frescos, con hierbas como la salvia recogidas directamente de su jardín. Después de cocinar, nos sentamos afuera en su precioso jardín y disfrutamos de nuestra comida juntos, una combinación perfecta de risas, excelente comida y una compañía maravillosa. Si buscas una experiencia genuina de cocina italiana que se sienta íntima e inspiradora, esta clase es imprescindible. ¡Me fui lleno, feliz y listo para recrear estas recetas en casa!

    Traducido del Inglés

    AW - octubre 2025

    Una clase de cocina fantástica. Adriana es una anfitriona súper cálida y amable. Cocina de forma auténtica y comparte sus consejos y trucos. Absolutamente recomendable.

    Traducido del Inglés

    Anna - junio 2025

    Desde el momento en que llegamos, Adriana nos recibió en su casa como si fuéramos familia. Pasamos un tiempo maravilloso aprendiendo a preparar tortelloni, tagliatelle y tiramisú. ¡Las tres T! Recomendamos encarecidamente a Adriana a cualquiera que esté buscando una experiencia divertida y comida deliciosa. ¡Grazie, Adriana!

    Traducido del Inglés

    Sheryl and Alan - octubre 2024

    Tuvimos una experiencia maravillosa y divertida cocinando con Adriana en compañía de una pareja encantadora que también asistió al curso de cocina. Adriana es muy acogedora, carismática y divertida. Nos guio cuidadosamente a través de los platos tradicionales de tiramisú, tortelloni y tagliatelle que luego disfrutamos en la encantadora terraza de Adriana. Gracias por una experiencia realmente genial, Adriana. Hemos planeado noches de pasta con amigos el próximo fin de semana para compartir tus enseñanzas.

    Traducido del Inglés

    Christian & Birgitte - octubre 2024

    Tuvimos una experiencia maravillosa preparando tiramisú, tortelloni y tagliatelle con Adriana. Tenía un ambiente encantador para el almuerzo en su jardín y disfrutamos de la compañía de otros dos invitados. Toda la experiencia fue divertida y ahora nos sentimos más seguros para preparar pasta en casa. Gracias a Adriana por su cálida hospitalidad y un memorable almuerzo dominical boloñés.

    Traducido del Inglés

    Amanda and Chris - septiembre 2024

    Dónde
    Recibirás la dirección exacta después de reservar.
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    Adriana
    Cesarina desde 2023Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    Mi pasión culinaria abarca tanto los ricos sabores de la cocina petroniana como los vibrantes sabores del Mediterráneo. Entre las delicias que más gustan a mis huéspedes destacan los tortellini alla goccia d'oro, preparados con una reducción de caldo de pollo, enriquecida con nata, parmesano y azafrán, y la irresistible cotoletta alla bolognese. La pasta casera, la panadería y la pastelería en general son el corazón de mi pasión por la cocina, un amor que me gusta compartir a través de cada plato que preparo.
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