Cursos de cocina

Balanzoni, lasaña y tiramisú

5.0
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Olga

Bolonia (BO)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia

    Te abro las puertas de mi casa para que vivamos juntos una auténtica experiencia culinaria boloñesa. En mi acogedor y luminoso piso de la quinta planta, con unas vistas preciosas a la vegetación, prepararemos juntos desde cero los tradicionales balanzoni boloñeses, la clásica lasaña fresca y el intramontable tiramisú. La experiencia empezará con un pequeño aperitivo de bienvenida y seguirá entre historias, pasta fresca y buen ambiente. Al final, degustaremos los platos que hayamos preparado, acompañados de vino local y café italiano. Un momento auténtico para sentirte de verdad como en casa en Bolonia.

    Total: 131,00 €

    131,00 € 
    por huésped

    66,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    48 opiniones
    Olga fue una maestra increíble y nos guio a través de todo con facilidad.

    Traducido del Inglés•

    Cody - 

    Nos quedamos en Bolonia por un par de noches y esta experiencia con Olga fue la más memorable. No soy el mejor cocinero y, gracias a su cálida personalidad, ¡pude hacer mi propia pasta! Recomiendo su clase al 100%.

    Traducido del Inglés•

    Zoé Rosa - 

    La experiencia con Olga fue increíble. Desde el momento en que llegamos hasta el momento en que nos fuimos, nos sentimos bienvenidos por Olga en su hogar. Su experiencia, amabilidad y paciencia con nosotros, que hacíamos pasta por primera vez, fueron absolutamente encantadoras. Se nota que Olga es apasionada por la cocina y nos sentimos bendecidos de poder aprender de semejante artista. ¡Recomiendo encarecidamente tomar una clase con Olga!

    Traducido del Inglés•

    Meagan Kelt - 

    ¡Nos encantó cocinar con Olga! Es divertida, tiene muchos conocimientos sobre la comida de la región y nos ayudó a aprender las técnicas para hacer una pasta y un tiramisú fantásticos.

    Traducido del Inglés•

    Sue K - 

    ¡La experiencia con Olga fue realmente intensa! Nos enseñó muchísimas cosas sobre recetas históricas italianas, ¡me encantó! ¡Gracias de nuevo!

    Traducido del Inglés•

    Aurélia Désigné  - 

    Dónde

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    Olga

    Cesarina desde 2026Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano, Inglés, Español
    Mi cocina siempre empieza por la pasta hecha a mano — ese gesto lento y preciso de estirar la masa, elegir la forma adecuada, sentir cómo la mezcla cobra vida entre los dedos. Los primeros platos de la tradición italiana son mi gran amor: los preparo con cuidado, acompañándolos con salsas ricas y perfumadas, elaboradas con ingredientes sencillos y mucho tiempo. Y nunca termina sin algo dulce: desde los grandes clásicos hasta mis versiones más ligeras, porque una comida sin un poco de dulzura al final realmente no está completa.
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