Cursos de cocina

Balanzoni, lasaña y tiramisú

5.0
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Olga

Bolonia (BO)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia

    Te abro las puertas de mi casa para que vivamos juntos una auténtica experiencia culinaria boloñesa. En mi acogedor y luminoso piso de la quinta planta, con unas vistas preciosas a la vegetación, prepararemos juntos desde cero los tradicionales balanzoni boloñeses, la clásica lasaña fresca y el intramontable tiramisú. La experiencia empezará con un pequeño aperitivo de bienvenida y seguirá entre historias, pasta fresca y buen ambiente. Al final, degustaremos los platos que hayamos preparado, acompañados de vino local y café italiano. Un momento auténtico para sentirte de verdad como en casa en Bolonia.

    Total: 131,00 €

    131,00 € 
    por huésped

    66,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    27 opiniones
    ¡Olga fue tan amable y experta! Aprender con ella se sintió como cocinar con una amiga. Terminé mi clase con una mejor comprensión de la mecánica de la elaboración de pasta, algunas recomendaciones de Bolonia, el estómago lleno y el ánimo alegre gracias a la agradable conversación. Recomiendo encarecidamente a Olga a cualquiera que busque una clase de cocina boloñesa, ¡me divertí muchísimo!

    Traducido del Inglés

    Isa Hastings - 

    La clase privada de pasta de Olga fue una de mis experiencias favoritas en Bolonia. El entorno, en una casa local real, hizo que se sintiera muy auténtico y le dio a toda la experiencia un aire muy diferente al de una clase de cocina típica. Hicimos tres formas de pasta diferentes, y Olga fue una profesora muy paciente y experta. Realmente prestó atención a mi técnica y me enseñó todos los pequeños detalles que marcan la diferencia. ¡La mejor parte, por supuesto, fue comer la pasta fresca que habíamos preparado! Pasamos un rato muy agradable charlando sobre Italia, Bolonia, la comida, las tradiciones y la vida. Una experiencia muy cálida, divertida y memorable. ¡Olga definitivamente me dio ganas de cocinar! ❤️

    Traducido del Inglés

    Andrea  - 

    Olga tiene unos conocimientos increíbles, es habilidosa, cálida y hospitalaria. Practicaré y valoraré las recetas y técnicas que me dio.

    Traducido del Inglés

    Nick - 

    Olga was amazing!! So knowledgeable and helpful. My friend and I went and had the best time. Olga is not just an amazing chef but also a great person. Had the best time cooking and talking!

    Kendall Dorn - 

    ¡Una experiencia verdaderamente inolvidable en Bolonia! 🇮🇹❤️ Tuve el placer de asistir a la clase de cocina de Olga, y fue mucho más que una lección de pasta: fue un hermoso viaje a través de las tradiciones, los sabores y los recuerdos italianos. Aprender a preparar tortelloni, tagliatelle y tiramisú con Olga fue un momento muy especial. Su pasión, amabilidad y dedicación hicieron que la experiencia fuera aún más maravillosa. Gracias, Olga, por compartir tus conocimientos, tus recetas y el amor que pones en cada detalle. Llevaré conmigo este hermoso recuerdo y recrearé estos platos en casa con mucho cariño. ¡Una experiencia imprescindible para cualquiera que quiera descubrir el verdadero corazón de la cocina italiana en Bolonia! ✨ Grazie mille, Olga! ❤️

    Traducido del Inglés

    Luciana Arruda - 

    Dónde

    Recibirás la dirección exacta después de la reserva
    Image Profile

    Olga

    Cesarina desde 2026Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano, Inglés, Español
    Mi cocina siempre empieza por la pasta hecha a mano — ese gesto lento y preciso de estirar la masa, elegir la forma adecuada, sentir cómo la mezcla cobra vida entre los dedos. Los primeros platos de la tradición italiana son mi gran amor: los preparo con cuidado, acompañándolos con salsas ricas y perfumadas, elaboradas con ingredientes sencillos y mucho tiempo. Y nunca termina sin algo dulce: desde los grandes clásicos hasta mis versiones más ligeras, porque una comida sin un poco de dulzura al final realmente no está completa.
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