Cursos de cocina
Una velada metiendo las manos en la masa: tortellini fritos y tortelloni
5.0
Seratine
Maurizio
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
¿Miércoles? ¡Noche de fiesta! Te espero en mi casa para vivir una velada diferente a lo habitual: ¡una experiencia dedicada a la buena comida!
Calendario de recetas:
- - tortellini fritos de junio a octubre
- - tortelloni de noviembre a diciembre
Prepararemos juntos una receta tradicional, perfecta para una velada en compañía, de la que aprenderás a hacerla y sus secretos. Después del curso, degustaremos el plato que hayamos preparado y brindaremos con un buen vino. La experiencia se confirmará cuando haya al menos 4 participantes. Te invitamos a que nos indiques cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva. Haremos todo lo posible por satisfacer tus necesidades, pero en caso de alergias graves, no podemos garantizar que no haya contaminación cruzada.
Caracteres restantes: 500
Total: 45,00 €
45,00 €
por huésped23,00 € por niño
Opiniones
5.0
60 opiniones
- Nos encantó el tiempo que pasamos con Maurizio; fue una experiencia fantástica hacer pasta desde cero. Un anfitrión muy acogedor y amable.
- Maurizio fue un anfitrión encantador. Nos hizo sentir muy bienvenidos en su casa. La clase fue muy relajada y te involucró en la cocina. Nos dio muy buenos consejos sobre cómo hacer la masa para pasta. Coloca las capas de lasaña y usa mantequilla en la parte superior para que quede crujiente. Definitivamente volvería a tomar una clase con Maurizio.
- Qué decir, una experiencia fantástica. Maurizio es una persona maravillosa, desde el principio nos hizo sentir como en casa, ¡acogiéndonos en su maravillosa morada! Entre risa y risa, algún aquelarre de aquí y de allá, nos reveló y mostró los secretos para una pasta casera como debe ser; ¡las salsas que él preparaba eran DIVINAS! Yo, mi hermana Giulia y mi madre Paola le agradecemos muchísimo por la fantástica experiencia que nos hizo vivir.
- ¡Pasamos una noche tan divertida cocinando con Maurizio! Él y Marco fueron unos anfitriones encantadores que nos hicieron sentir bienvenidos y cómodos en su hermosa casa. ¡Y aprendimos mucho sobre cómo hacer pasta a mano! Recomiendo mucho esta experiencia de cocina con Maurizio.
- Pasamos una velada muy agradable: acogida impecable en una preciosa casa boloñesa, muchas risas, comida y vino buenísimos y una clase de cocina súper divertida.
Traducido del Inglés•
Aoife McShane -
Traducido del Inglés•
Lasagne cooking class -
Traducido del Italiano•
Alice -
Traducido del Inglés•
Kari Ashley -
Traducido del Italiano•
Laura -
Caracteres restantes: 500
Total: 45,00 €
45,00 € por huésped
Dónde
Maurizio
Cesarina desde 2023Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano y InglésMe dedico con pasión a la cocina tradicional regional, abrazando las recetas de Emilia, Toscana y Lacio, con innovación e investigación culinaria. Presto mucha atención a la estacionalidad de los ingredientes y al origen de las materias primas, dando prioridad a los productos de kilómetro cero. Dotado de excelentes habilidades comunicativas, doy especial importancia a la historia que se esconde detrás de cada plato, así como a la hospitalidad y la acogida de mis invitados.
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