Cursos de cocina

Clase magistral de pizza: lección de pizza con degustación.

5.0
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Roberta

Bolonia (BO)
Duración 2h 30m
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    ¡Te doy la bienvenida a mi casa en las colinas de Bolonia para una experiencia única dedicada a la pizza! Te guiaré en un recorrido de tres horas para descubrir los secretos de la tradición italiana. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida y luego pasaremos a la elaboración de la masa de la pizza. Podrás trabajar una masa fresca para practicar y luego usaremos una ya preparada, que se ha dejado fermentar durante 24 horas, para garantizar el mejor resultado. Podrás condimentar tu pizza a tu gusto, eligiendo entre clásicos como la margarita o variantes más originales, y degustarla acompañada de vinos locales seleccionados. Terminaremos con un helado fiordilatte casero y un café. La experiencia se desarrollará en un ambiente acogedor, cuidado al detalle y accesible para todos. ¡Estoy deseando darte la bienvenida!

    Vegetariano

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    por huésped

    67,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    117 opiniones
    Roberta es realmente una Cesarina especial. Es una persona súper acogedora y amable. Preparé con ella las tagliatelle, los tortelloni y el tiramisú, ¡todo excelente y abundante! Charlamos mucho, respondió a todas mis dudas, me guió al estirar la masa y me dio consejos culinarios valiosos. ¡Súper recomendada!

    Traducido del Italiano

    Cesarina Top - enero 2026

    Roberta fue tan acogedora, cálida y divertida. Sus recetas eran deliciosas de primera categoría y la oportunidad de aprender tanto y probar una gran variedad de cosas fue un placer. Recomendaría hacer esto 10/10 y nosotros también nos inscribiríamos de nuevo. ¡Te hace sentir entusiasmado por aprender y bienvenido a probar cosas nuevas!

    Traducido del Inglés

    Breanna - enero 2026

    Roberta fue maravillosa. Su cocina era cálida y acogedora y ella fue muy agradable. Se tomó todo el tiempo que necesitábamos para explicar las técnicas y las razones detrás de lo que hacía. Nos proporcionó información adicional sobre cómo hacer ragú y tiramisú. Hablamos de familia y de la región. La comida fue excelente. Absolutamente valió la pena nuestro tiempo y la tarifa. ¡Gracias, Roberta!

    Traducido del Inglés

    John Battista - enero 2026

    Fue una parte agradable del día con Roberta, quien demostró ser muy amable, simpática y dispuesta a hacerme aprender y "jugar" con la cultura emiliana. ¡Gracias de nuevo!

    Traducido del Italiano

    Marco  - diciembre 2025

    Roberta es excepcional en todos los sentidos, desde su personalidad hasta su hospitalidad y sus conocimientos como chef. La velada con Roberta fue uno de los momentos más destacados y una experiencia maravillosa que tuvimos en Bolonia. Y muchísimas gracias por las recetas que me enviaste cuando regresé a Canadá. Una velada con Roberta es imprescindible, ya que recordarás la experiencia durante muchos años. Sé que cuando hablemos de nuestro viaje a Italia, el nombre de Roberta formará parte de la conversación. Simplemente una experiencia increíble y obligada si estás en Bolonia.

    Traducido del Inglés

    Paul Di Cecco - noviembre 2025

    Dónde
    Recibirás la dirección exacta después de reservar.
    Image Profile
    Roberta
    Cesarina desde 2023Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    Amo mi cocina como espacio y lugar de trabajo. Me encanta meter las manos en la masa para crear hojaldres y masas quebradas, una pasión que encuentra su inspiración en las tradiciones culinarias de la Toscana y Emilia-Romaña. Mi cocina es una combinación de estos dos mundos. Desde las clásicas lasañas y tagliatelle hasta la auténtica pappa al pomodoro toscana, mi mesa es un viaje a través de los sabores tradicionales de estas regiones. Nunca faltan el tiramisú y las galletas de Prato, imprescindibles para terminar la comida, quizás acompañadas de una copa de vino santo. Mi cocina es el reflejo de mi amor por la tradición y la alegría de compartir estos placeres gastronómicos con los demás.
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