Cursos de cocina

Clase de gnocchi con la Cesarina Laura

5.0
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Laura

Bolonia (BO)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    A pocos pasos de la galería que conduce al Santuario de San Luca, en un luminoso apartamento con terraza habitable, os invito a una clase de cocina dedicada a los ñoquis. Juntos prepararemos gnocchi de patata, servidos tanto con la clásica salsa boloñesa como con un sorprendente aderezo dulce, según la tradición veneciana, mi tierra natal. Y terminaremos con un toque dulce con el clásico tiramisú. Recetas sencillas, agradables y para disfrutar. Laurina, la Cesarina, te espera para cocinar y comer juntos.

    Total: 143,00 €

    143,00 € 
    por huésped

    72,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    10 opiniones
    Gran instructor. Ambiente muy agradable. La mejor clase de cocina a la que he asistido. La recomiendo encarecidamente. ¡De hecho, no se pierda esta oportunidad!

    Traducido del Inglés

    Darlene T - marzo 2026

    Llamarla "clase de cocina" es menospreciar el valor auténtico de esta experiencia. La comida es excelente (incluyendo el aperitivo y el postre dignos de aplauso, ¡generosamente ofrecidos!), pero lo que marca la diferencia es la cordialidad y la sonrisa genuina con la que Laura y su marido abren las puertas no de una cocina, sino de una casa donde se prepara una cena para compartir con la simpatía y la alegría de una velada entre amigos. No vale el precio que se paga, ¡es realmente invaluable!

    Traducido del Italiano

    Tiziana & Simone - marzo 2026

    Pasé un momento muy agradable con Laura. Ella es muy simpática y además explica muy bien. Preparamos 3 tipos de pasta. Tuve suerte de compartir el almuerzo con su familia. Os recomiendo absolutamente este curso. No soy muy buena en italiano pero para los franceses debo decir: "¡Id, fue genial"! 👍

    Traducido del Italiano

    Marie-France - marzo 2026

    Mi compañera y yo incluimos esta actividad en nuestra breve estancia en Bolonia, y sinceramente, fue una elección acertadísima. Se aprende y se disfruta al mismo tiempo, con Laura y su familia que no escatiman en nada. Acogida de primera, productos de altísima calidad, y Laura y su familia súper acogedores y hospitalarios durante toda la experiencia. Lo recomendamos encarecidamente.

    Traducido del Italiano

    Sara & Antonio - febrero 2026

    Hemos reservado una clase de pasta fresca y nos emparejaron con Cesarina Laura, que resultó ser una anfitriona amable y acogedora. Alessandro, su pareja, es muy simpático y pasamos una velada muy agradable juntos en el día más romántico del año.

    Traducido del Italiano

    Matteo e Maria Teresa  - febrero 2026

    Dónde
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    Laura
    Cesarina desde 2025Ciudad: Bolonia (BO)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Me encanta cocinar risottos, tagliatelle al ragù, carbonara, primeros platos de pescado, además de carne y pescado preparados de diferentes maneras y, por supuesto, verduras gratinadas y diversos postres. Soy de origen veneciano, por lo que también sé preparar bacalao, ñoquis dulces y otras delicias típicas de mi tierra. Además, me gusta «robar» recetas de otras regiones, en particular el risotto alla milanese.
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