Laura
Cesarina desde 2025Vivo en: Bolonia
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Laura
Me encanta cocinar risottos, tagliatelle al ragù, carbonara, primeros platos de pescado, además de carne y pescado preparados de diferentes maneras y, por supuesto, verduras gratinadas y diversos postres.Soy de origen veneciano, por lo que también sé preparar bacalao, ñoquis dulces y otras delicias típicas de mi tierra. Además, me gusta «robar» recetas de otras regiones, en particular el risotto alla milanese.
Experiencias
Opiniones
5.0
10 opiniones
- Gran instructor. Ambiente muy agradable. La mejor clase de cocina a la que he asistido. La recomiendo encarecidamente. ¡De hecho, no se pierda esta oportunidad!
- Llamarla "clase de cocina" es menospreciar el valor auténtico de esta experiencia. La comida es excelente (incluyendo el aperitivo y el postre dignos de aplauso, ¡generosamente ofrecidos!), pero lo que marca la diferencia es la cordialidad y la sonrisa genuina con la que Laura y su marido abren las puertas no de una cocina, sino de una casa donde se prepara una cena para compartir con la simpatía y la alegría de una velada entre amigos. No vale el precio que se paga, ¡es realmente invaluable!
- Pasé un momento muy agradable con Laura. Ella es muy simpática y además explica muy bien. Preparamos 3 tipos de pasta. Tuve suerte de compartir el almuerzo con su familia. Os recomiendo absolutamente este curso. No soy muy buena en italiano pero para los franceses debo decir: "¡Id, fue genial"! 👍
- Mi compañera y yo incluimos esta actividad en nuestra breve estancia en Bolonia, y sinceramente, fue una elección acertadísima. Se aprende y se disfruta al mismo tiempo, con Laura y su familia que no escatiman en nada. Acogida de primera, productos de altísima calidad, y Laura y su familia súper acogedores y hospitalarios durante toda la experiencia. Lo recomendamos encarecidamente.
- Hemos reservado una clase de pasta fresca y nos emparejaron con Cesarina Laura, que resultó ser una anfitriona amable y acogedora. Alessandro, su pareja, es muy simpático y pasamos una velada muy agradable juntos en el día más romántico del año.
Traducido del Inglés•
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Traducido del Italiano•
Tiziana & Simone - marzo 2026
Traducido del Italiano•
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Traducido del Italiano•
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Traducido del Italiano•
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