Laura
Cesarina desde 2025Vivo en: Bolonia
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Laura
Me encanta cocinar risottos, tagliatelle al ragù, carbonara, primeros platos de pescado, además de carne y pescado preparados de diferentes maneras y, por supuesto, verduras gratinadas y diversos postres.Soy de origen veneciano, por lo que también sé preparar bacalao, ñoquis dulces y otras delicias típicas de mi tierra. Además, me gusta «robar» recetas de otras regiones, en particular el risotto alla milanese.
Experiencias
Opiniones
5.0
12 opiniones
- Mi esposa y yo pasamos una noche maravillosa y divertida con Laura aprendiendo a preparar platos tradicionales italianos. Primero disfrutamos de una copa de vino y un aperitivo. Luego aprendimos a hacer tiramisú. Después, aprendimos el proceso para hacer masa, y con nuestra masa hicimos dos tipos de pasta. Después de que Laura cocinó la pasta, tuvimos una deliciosa comida hecha por nosotros mismos con Laura, Alessandro y Roberta. La conversación fue agradable y terminamos la noche con nuestro maravilloso tiramisú. Esta experiencia práctica con Laura fue lo más destacado de nuestro viaje a Bolonia, y recomendamos encarecidamente la próxima clase de Laura.
- Gracias Laura, mi hijo y yo tuvimos una noche increíble aprendiendo técnicas tradicionales para hacer pasta y tiramisú. Nos sentimos muy bien recibidos y estoy emocionado de aplicar lo que aprendimos en casa. Fue una noche divertida y gracias por traer a tu amiga para que nos ayudara con la traducción de inglés/italiano.
- Gran instructor. Ambiente muy agradable. La mejor clase de cocina a la que he asistido. La recomiendo encarecidamente. ¡De hecho, no se pierda esta oportunidad!
- Llamarla "clase de cocina" es menospreciar el valor auténtico de esta experiencia. La comida es excelente (incluyendo el aperitivo y el postre dignos de aplauso, ¡generosamente ofrecidos!), pero lo que marca la diferencia es la cordialidad y la sonrisa genuina con la que Laura y su marido abren las puertas no de una cocina, sino de una casa donde se prepara una cena para compartir con la simpatía y la alegría de una velada entre amigos. No vale el precio que se paga, ¡es realmente invaluable!
- Pasé un momento muy agradable con Laura. Ella es muy simpática y además explica muy bien. Preparamos 3 tipos de pasta. Tuve suerte de compartir el almuerzo con su familia. Os recomiendo absolutamente este curso. No soy muy buena en italiano pero para los franceses debo decir: "¡Id, fue genial"! 👍
Traducido del Inglés•
Robert - abril 2026
Traducido del Inglés•
Ash - marzo 2026
Traducido del Inglés•
Darlene T - marzo 2026
Traducido del Italiano•
Tiziana & Simone - marzo 2026
Traducido del Italiano•
Marie-France - marzo 2026