Luca

Me acerqué al mundo de la pasta fresca y la cocina desde niño gracias a mi madre y mis abuelas, que me transmitieron la pasión por cocinar y comer bien.De joven soñaba con abrir mi propio restaurante y, sin experiencia, trabajé en diferentes lugares como sfoglino y cocinero para formarme.Hoy en día, mi idea ha evolucionado: me gusta organizar eventos en mi casa o en la de otras personas, llevando mi cocina, basada principalmente en pasta fresca emiliana, acompañada de aperitivos y seguida de postres de cuchara o tartas.

Opiniones

5.0

20 opiniones

: ¡Hemos pasado una velada fabulosa con Luca esta noche! Nos brindó una noche llena de diversión y aprendizaje, aprendiendo a hacer tres tipos de pastas diferentes en su encantador hogar. Fue muy carismático, compartiendo muchas historias sobre la vida actual en Italia, ¡y un chef maravilloso enseñando a novatos como nosotros! Nos reímos muchísimo con Luca y estamos deseando preparar torteloni (nuestros favoritos) especialmente en casa para nuestra familia y nietos; ¡les encantará! Luca fue muy amable y nos ayudó rápidamente con los horarios de transporte, etc... ¡gracias, Luca, por una velada inolvidable!
: Tuvimos una experiencia maravillosa hoy con Luca. Fue un excelente profesor y la comida estuvo magnífica. Definitivamente valió la pena el tiempo que pasamos con él. ¡Fantástico!
: Un día perfecto con Luca. ¡Tantos trucos geniales con la pasta, es estupendo con los niños y la comida quedó excelente!
: ¡A mis hermanos y a mí nos encantó cocinar con Luca! Es muy amable, divertidamente ocurrente e informativo. ¡Acordamos que fue lo mejor de nuestro viaje por Italia! Además, ¡fue de gran ayuda con las recomendaciones sobre todo lo relacionado con Bolonia! Sigo soñando con su ragú hasta la próxima vez :)
: Luca fue un maestro increíble. Hacía que todo pareciera muy fácil. La comida que preparamos estuvo deliciosa y fue memorable.