Andrea e Marta
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tiramisú
Vivo en: Bolonia
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Andrea e Marta
Nuestras cocinas son una expresión de pasión y estudio, enriquecidas con un toque emiliano. Nos encanta trabajar con masas fermentadas, crear pasta fresca y valorizar las verduras. Además, sentimos una gran pasión por los dulces en todas sus formas, transformando cada postre en una experiencia única y deliciosa.
Mis especialidades
- Tagliatelle con ragú boloñés
- Tiramisú
- Ravioli con yema fundida
Experiencias
Cursos de cocina (6)
Opiniones
5.0
28 opiniones
- Una experiencia maravillosa cocinando pasta. Aprendí mucho.
- Una tarde maravillosa pasando tiempo con Marta aprendiendo a hacer tortellini y sobre todos los diferentes alimentos de la región.
- Nos encantó nuestra clase de elaboración de pasta con Andrea y Marta. Fue más que una clase. Aprendimos a hacer pasta a mano y luego hicimos ravioles con un relleno suave de huevo y ricotta y tagliatelle con una salsa de ajo y champiñones. También hicimos tiramisú a la manera tradicional italiana. ¡Todos nos sentamos y comimos nuestras recetas juntos como una familia italiana! Cocinar con Marta y Andrea en su casa fue muy especial. Recomendaríamos a cualquiera que venga a disfrutar de una experiencia así. Nos sentimos muy afortunados.
- ¡Experiencia agradable! Marta fue amable y conocedora.
- ¡Todo lo que esperábamos! ¡Marta y Andrea fueron anfitrionas increíbles!
Traducido del Inglés•
Alister -
Traducido del Inglés•
Karen Bennett -
Traducido del Inglés•
Sarah e Patrick Carew -
Traducido del Inglés•
Donna -
Traducido del Inglés•
Dan -