Andrea e Marta
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tiramisú
Vivo en: Bolonia
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Andrea e Marta
Nuestras cocinas son una expresión de pasión y estudio, enriquecidas con un toque emiliano. Nos encanta trabajar con masas fermentadas, crear pasta fresca y valorizar las verduras. Además, sentimos una gran pasión por los dulces en todas sus formas, transformando cada postre en una experiencia única y deliciosa.
Mis especialidades
- Tagliatelle con ragú boloñés
- Tiramisú
- Ravioli con yema fundida
Experiencias
Cursos de cocina (6)
Opiniones
5.0
30 opiniones
- ¡Daríamos 10 estrellas si fuera posible! ¡Una experiencia realmente muy interesante y divertida! Andrea y Marta nos acogieron y nos hicieron sentir parte de su proyecto, cuidaron cada detalle a lo largo del día; fuimos guiados y acompañados en este recorrido de manera extremadamente profesional pero también simpática, ¡y nos sentimos muy cómodos! ¡Finalmente aprendimos los secretos de la pizza! ¡Estos chicos realmente merecen toda la satisfacción posible dado su talento y su compromiso! ¡Recomendaremos esta experiencia y seguramente la repetiremos! ¡Buenísimos Andrea y Marta, nos han regalado un día maravilloso! Luigi y Maria Elena
- Aprendimos a hacer una lasaña y un tiramisú fantásticos, y también nos reímos mucho y disfrutamos de la compañía. La comida estuvo más que deliciosa, el ambiente fue relajado; en resumen, la mejor clase magistral. ¡La recomendamos definitivamente a cualquiera que ame la comida italiana!
- Una experiencia maravillosa cocinando pasta. Aprendí mucho.
- Una tarde maravillosa pasando tiempo con Marta aprendiendo a hacer tortellini y sobre todos los diferentes alimentos de la región.
- Nos encantó nuestra clase de elaboración de pasta con Andrea y Marta. Fue más que una clase. Aprendimos a hacer pasta a mano y luego hicimos ravioles con un relleno suave de huevo y ricotta y tagliatelle con una salsa de ajo y champiñones. También hicimos tiramisú a la manera tradicional italiana. ¡Todos nos sentamos y comimos nuestras recetas juntos como una familia italiana! Cocinar con Marta y Andrea en su casa fue muy especial. Recomendaríamos a cualquiera que venga a disfrutar de una experiencia así. Nos sentimos muy afortunados.
Traducido del Italiano•
LUIGI E MARIA ELENA -
Traducido del Inglés•
Ziga -
Traducido del Inglés•
Alister -
Traducido del Inglés•
Karen Bennett -
Traducido del Inglés•
Sarah e Patrick Carew -