Andrea e Marta
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tiramisú
Vivo en: Bolonia
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Andrea e Marta
Nuestras cocinas son una expresión de pasión y estudio, enriquecidas con un toque emiliano. Nos encanta trabajar con masas fermentadas, crear pasta fresca y valorizar las verduras. Además, sentimos una gran pasión por los dulces en todas sus formas, transformando cada postre en una experiencia única y deliciosa.
Mis especialidades
- Tagliatelle con ragú boloñés
- Tiramisú
- Ravioli con yema fundida
Experiencias
Cursos de cocina (6)
Opiniones
5.0
31 opiniones
- Desde el momento en que llegamos, nos sentimos como si estuviéramos visitando a viejos amigos en su casa. El ambiente era cálido, relajado y lleno de risas. También aprendimos mucho. Preparar pasta fresca y una auténtica lasagna alla bolognese paso a paso fue un placer, y aprendimos muchos pequeños trucos que utilizaremos en casa. ¡La lasagna estuvo extraordinaria, y el tiramisú también! La mejor parte: incluso nos llevamos un poco de lasagna a casa y la disfrutamos de nuevo al día siguiente. Estaba igual de deliciosa.
- ¡Daríamos 10 estrellas si fuera posible! ¡Una experiencia realmente muy interesante y divertida! Andrea y Marta nos acogieron y nos hicieron sentir parte de su proyecto, cuidaron cada detalle a lo largo del día; fuimos guiados y acompañados en este recorrido de manera extremadamente profesional pero también simpática, ¡y nos sentimos muy cómodos! ¡Finalmente aprendimos los secretos de la pizza! ¡Estos chicos realmente merecen toda la satisfacción posible dado su talento y su compromiso! ¡Recomendaremos esta experiencia y seguramente la repetiremos! ¡Buenísimos Andrea y Marta, nos han regalado un día maravilloso! Luigi y Maria Elena
- Aprendimos a hacer una lasaña y un tiramisú fantásticos, y también nos reímos mucho y disfrutamos de la compañía. La comida estuvo más que deliciosa, el ambiente fue relajado; en resumen, la mejor clase magistral. ¡La recomendamos definitivamente a cualquiera que ame la comida italiana!
- Una experiencia maravillosa cocinando pasta. Aprendí mucho.
- Una tarde maravillosa pasando tiempo con Marta aprendiendo a hacer tortellini y sobre todos los diferentes alimentos de la región.
Traducido del Inglés•
Alexandra and Roman -
Traducido del Italiano•
LUIGI E MARIA ELENA -
Traducido del Inglés•
Ziga -
Traducido del Inglés•
Alister -
Traducido del Inglés•
Karen Bennett -