Cena en las colinas de Bolonia... no solo menú boloñés

Te esperaré en mi casa en las colinas, cerca del Palazzo di Varignana, rodeada de naturaleza, con unas vistas impresionantes de la ciudad de Bolonia. Te daré la bienvenida con una deliciosa selección de embutidos emilianos, servidos junto con las tradicionales tigelle boloñesas. Como primer plato, degustaremos una pasta casera: los refinados Tortelli con la coda, acompañados de una demostración exclusiva sobre su preparación, al más puro estilo Giorgio Armani. A continuación, un tierno asado de ternera al vapor, acompañado de sabrosas patatas moradas. Terminaremos con un postre de peras al vino tinto, servidas con una cremosa crema de zabaglione. Todo ello se verá realzado por una selección de vinos locales, cuidadosamente elegidos para acompañar cada plato. (Recogida gratuita cerca de la estación de Bolonia).