Si te gusta la cocina tradicional y el arte, te espero en mi galería de arte en el corazón de Florencia, entre el Ponte Vecchio y el Palazzo Pitti. Admira mis obras expuestas en los museos italianos y luego sumérgete en la preparación de la receta secreta de mi abuela: ñoquis hechos a mano y ragú toscano con carne de vacuno de Chianti de primera calidad. Los vegetarianos también quedarán encantados con un ragú de verduras del huerto. Disfruta de una agradable charla, vino Chianti y queso pecorino toscano. Crea conmigo la famosa «panzanella» de Florencia, sigue mis instrucciones paso a paso y podrás replicarla fácilmente en tu casa. Termina con cantuccini toscanos y café o vinsanto local. Una experiencia auténtica entre el arte y la tradición culinaria toscana, ¡degusta todo lo que hemos preparado juntos!
Una experiencia cálida y acogedora para una auténtica cena italiana. Anna fue la cocinera y anfitriona perfecta en su hermosa casa. Disfrutamos mucho de esta experiencia y la recomendaríamos a cualquiera.
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Anna
Cesarina desde 2023Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, Francés
Soy una artista apasionada por la cocina, en particular por la cocina tradicional familiar. Pinto y también desarrollo mi lado creativo en los platos que cocino. Continúo con la tradición de mi abuela haciendo ñoquis artesanales, de una manera sencilla y nada complicada, para que todos los que los hacen conmigo puedan repetirlos en casa por sí mismos. ¡Tengo una receta que nunca olvidarán!