Probarás la experiencia de hacer raviolis caseros y masa para fideos con tus propias manos. Extenderás la masa y darás forma a tus propios raviolis con su relleno y fideos. A continuación, degustarás tus platos de pasta, aderezados con una salsa de tomate fresco. Pero no nos olvidemos del postre: prepararás un delicado tiramisú de crema de mascarpone y café, espolvoreado con cacao... ¡y lo disfrutarás!
La mejor noche que pasamos en Italia.
Este curso de pasta no es un curso de pasta cualquiera. No sabíamos qué esperar, pero salimos de esta cena con 3 nuevos amigos y el estómago a punto de estallar de tanto reír, comer y beber.
Aprender a hacer pasta es solo una pequeña parte de esta experiencia. Anna es una persona cálida y generosa que te hará sentir como si estuvieras visitando a un viejo amigo italiano. ¡Cocina con amor!
Te sumerges en la cocina y la cultura italiana. A pesar de que no sabíamos una sola palabra de italiano, excepto "buonasera" y "grazie", la noche estuvo llena de risas, comida y vino deliciosos e increíbles.
Esta fue una experiencia única en la vida que recomendamos encarecidamente. Le dio a la comida una dimensión completamente nueva. Estamos ansiosos por volver a visitar a nuestra nueva amiga.
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Annamaria
Cesarina desde 2022Ciudad: Terranuova Bracciolini (AR) Idiomas: Italiano y Inglés
«Vengo de una familia numerosa y tradicional. Todavía recuerdo las comidas de los domingos, los aromas de la comida elaborada con ingredientes sencillos pero sabrosos. Sigo viviendo en la misma casa de campo rodeada de vegetación en Balze del Valdarno. Vivo con mis gatos y un perro. Crío varios animales, entre ellos gallinas, gallos, ocas y pavos. Las verduras provienen exclusivamente de la cosecha de temporada de mi huerto. Conozco y recojo, para ensaladas o guarniciones, varias hierbas silvestres que nos ofrece mi zona».