Curso de cocina en Sorrento entre raviolis y limoncello.

Te sumergirás en el verde del campo con el canto de los ruiseñores, mientras cocinas y luego degustas los platos que tú mismo has preparado. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida. Prepararemos dos primeros platos tradicionales: raviolis elaborados con una receta de pasta muy antigua con un relleno de ricotta y fior di latte, acompañados de una salsa casera elaborada con tomates de nuestro huerto; como segundo plato, tendremos tagliatelle o pappardelle al sabor de Sorrento, es decir, con una delicada salsa de limón recién recogido del árbol. Para terminar, te deleitarás con el tiramisú, un postre elaborado con café expreso y cacao amargo, todo ello acompañado del tradicional limoncello artesanal elaborado con limones frescos de Sorrento.