Alessia
Cesarina desde 2019Plato fuerte: Pasta fresca con sabores locales
Vivo en: Sorrento
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Alessia
«Me apasiona la cocina, me gusta recibir huéspedes y conocer su historia, contarles la de mi familia y compartir con ellos nuestras hermosas tradiciones. Vivimos en la zona montañosa de Sorrento, con unas vistas impresionantes del mar y de la isla de Ischia».
Mis especialidades
- Aperitivo con tabla de embutidos y quesos locales.
- Sabores locales con pasta fresca artesanal.
- Postre de tiramisú y licor de limones de Sorrento «il limoncello».
Experiencias
Cursos de cocina (4)
Opiniones
5.0
13 opiniones
- ¡Qué tarde maravillosa pasamos con Alessia en casa de su familia! Aprendimos recetas auténticas italianas y nos divertimos mucho juntos. ¡Muy recomendable!
- Nuestra experiencia de cocina con Alessia fue una de las cosas que más disfrutamos en Italia. Alessia no podría haber sido mejor anfitriona. Era amable, divertida, bondadosa, paciente y muy cercana. Nuestra tarde con ella fue como pasar tiempo con una vieja amiga, de esas con las que no quieres que termine el día. Agradecimos mucho a ella y a su familia por invitarnos a su hermosa casa y la hospitalidad que nos brindaron. Ninguno de los dos somos cocineros experimentados ni muy hábiles en la cocina. Sin embargo, Alessia nos hizo sentir tan cómodos que en poco tiempo nos tenía preparando nuestra comida como si fuéramos profesionales. Cada paso fue divertido e instructivo y, con su ayuda y orientación, pudimos preparar una comida realmente increíble. Si hubiéramos sabido que esto iba a ser tan divertido y crear un recuerdo tan maravilloso para nosotros, habríamos planeado otra clase con ella durante nuestra estancia en Sorrento. Supongo que tendremos que regresar a Sorrento y pasar más tiempo con Alessia. Gracias de nuevo, Alessia, por ser una persona tan valiosa. Steven y Nancy Weekley
- ¡Gran experiencia! Fue muy divertido estar en la clase de cocina en casa de Alesia, en su hermosa cocina. Gran Prosecco, música, risas y comida. Lo recomendaría encarecidamente.
- Disfrutamos muchísimo de nuestra tarde con Alessia. Hizo un trabajo maravilloso, enseñándonos a preparar ravioles y tagliatelle para el almuerzo, ¡y estaba delicioso!
- ¡Fue increíble! La comida, la experiencia, Alessia fue muy amable y profesional. Imprescindible al visitar Sorrento.
Traducido del Inglés•
B Mur -
Traducido del Inglés•
Steven and Nancy Weekley -
Traducido del Inglés•
Soraya&Jeff -
Traducido del Inglés•
Kim -
Traducido del Inglés•
Roi -