Valeria e Rubina
Cesarina desde 2025Plato fuerte: Espaguetis Nerano
Vivo en: Positano
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Valeria e Rubina
Nuestra cocina es un homenaje a la tradición de la costa, tanto de Amalfi como de Sorrento. Siempre utilizamos productos frescos y locales, preferiblemente de km 0. Nos centramos en entrantes y primeros platos típicos, que transmiten los sabores auténticos de nuestra tierra, y los acompañamos con postres locales y licores caseros, para ofrecer una experiencia gastronómica que narra la historia y la cultura de la costa.
Mis especialidades
- Ravioli
- Tagliatelle
- Ñoquis
Experiencias
Cursos de cocina (5)
Opiniones
5.0
50 opiniones
- ¡Esta clase fue muy divertida! Valeria y Rubina fueron muy serviciales y fáciles de seguir mientras cocinábamos. Fue, con diferencia, lo más destacado de nuestro viaje y la recomendaré a cualquiera que vaya a Positano.
- La clase fue increíble, aprendimos a cocinar platos tradicionales italianos y nos divertimos muchísimo haciéndolo. Valeria y Rubina fueron unas anfitrionas excelentes y disfrutamos mucho cada momento. Su casa tenía una vista impresionante de Positano y del mar, ¡realmente impresionante! Recomiendo mucho tomar esta clase.
- Tuvimos una experiencia increíble. Un entorno precioso, gente maravillosa y, sinceramente, la mejor comida italiana que hemos comido en nuestra vida. Lo recomendaría encarecidamente a cualquiera que esté buscando una clase de cocina en Positano.
- ¡La clase de cocina de Valeria y Rubina en Positano fue absolutamente inolvidable! Ubicada en la impresionante casa de Valeria con vistas impresionantes, ensuciamos nuestras manos preparando ravioles, ñoquis, tiramisú y ensalada caprese desde cero. La comida era increíble, maridada con vinos, prosecco y limoncello deliciosos. Las chicas fueron cálidas, divertidas y llenas de energía: excelente música, risas sin parar. Verdaderamente lo más destacado de nuestro viaje. ¡No te lo pierdas! Rubina, no los olvidaría y no se olviden de nosotros en California. Gracias por un gran momento, ¡les deseo lo mejor!
- ¡Esta clase de cocina con Rubina y Valeria fue un momento inolvidable de nuestro viaje a Positano! La casa está escondida y requiere subir algunas escaleras, pero la vista panorámica desde el patio lo vale absolutamente. Rubina y Valeria fueron tan cálidas, acogedoras y llenas de personalidad, que se sintió menos como una clase y más como un día divertido con nuevos amigos. No faltó comida deliciosa, bebidas de flujo libre y muchas risas. Nos guiaron paso a paso a través de recetas tradicionales italianas, haciéndolo accesible y muy divertido, incluso para cocineros principiantes. También nos enviaron fotos y todas las recetas después de la clase, algo que realmente aprecié. ¡Estoy deseando probar a hacer todo en casa, especialmente el tiramisú! Si visitas Positano y buscas una experiencia auténtica y práctica con unos anfitriones increíbles y comida a la altura, esta es la opción ideal.
Traducido del Inglés•
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