Alessandra

Sorrento, tierra de sirenas que tentaron a Ulises y patria de Torquato Tasso, ofrece momentos de poesía entre calas secretas, paisajes impresionantes y sabrosas paradas, como en la casa de nuestra Cesarina Alessandra. «Me encanta la cocina tradicional y me apasionan los productos de panadería, sobre todo la pizza napolitana elaborada con mi masa madre, con la que hago panes aromáticos de cualquier tipo de harina». En su mesa, sabores del mar y de la tierra, recetas de la tradición culinaria de Sorrento, aromáticas y sabrosas.