Cursos de cocina
Curso de cocina siciliana: tradición, sabor e historia.
5.0
Giampatrizia
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Aperitivos típicos sicilianos
- Busiate o macarrones caseros con salsa siciliana de temporada
Te recibiré en mi casa con un aperitivo de bienvenida acompañado de deliciosos canapés locales. Después, nos pondremos manos a la obra para preparar juntos uno de los platos emblemáticos de la tradición siciliana: la pasta fresca casera, ya sean «busiate» o «maccheroni», que aderezaremos con ingredientes típicos de la zona.
El menú se adaptará a los ingredientes de temporada: pasta alla norma, pesto de tomate con almendras y ricotta salada, o recetas con «muddica atturrata», hinojo o coliflor. ¡Te espero para compartir mi pasión por la cocina y hacerte descubrir los aromas, los sabores y las tradiciones de mi querida Sicilia!
Vegano
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 222,00 €
111,00 €
por huésped56,00 € por niño
Opiniones
5.0
16 opiniones
- Pasamos un tiempo inolvidable con Giampatrizia. Realmente nos sumergimos en la cultura y la gastronomía sicilianas. ¡Aprendimos algunas técnicas y cocinamos recetas deliciosas! Nos fuimos con la barriga llena y grandes sonrisas. 100% recomendado.
- ¡Pasamos un tiempo maravilloso con Giampatrizia! Éramos 4 personas y su cocina era hermosa y estaba muy bien equipada para la clase. Trajimos a nuestro sobrino de 11 años y hicieron un gran trabajo incluyéndolo y dándole cosas divertidas que hacer. Rosanna hizo un trabajo excelente traduciendo y los platos fueron muy interesantes y sabrosos. Fue genial terminar la clase comiendo en su hermoso patio y jardín y simplemente charlando un rato. ¡Definitivamente lo recomendaría!
- Pasamos una velada maravillosa con Giampatricia. La comida estuvo deliciosa y abundante. Fue muy divertido 🤩. ¡Muy recomendado!
- Una tarde fabulosa con Giampatrizia aprendiendo sobre la cultura y la comida siciliana. Preparamos algunos platos deliciosos que fueron fáciles de preparar y definitivamente los haremos en casa. Giampatrizia fue muy acogedora y nos dio excelentes consejos y comentarios para que podamos perfeccionar los platos en casa. Fue un placer pasar tiempo con ella 😊😊😊
- Mi amigo y yo somos amantes de la gastronomía y nos encanta explorar las cocinas locales. Durante nuestro reciente viaje a Catania, reservamos una clase de cocina con Giampatrizia y fue increíble. Nos enseñó una gran variedad de platos vegetarianos típicos de la región, explicando los detalles: pasta a la norma, Cipollina, caponata con cuscús y mucho más. Fue uno de los momentos destacados de todo mi viaje.
Traducido del Inglés•
Aurore et Thibault -
Traducido del Inglés•
Andrew -
Traducido del Inglés•
Antje und Anika -
Traducido del Inglés•
Christine -
Traducido del Inglés•
Pradnya -
Dónde
Giampatrizia
Cesarina desde 2023Ciudad: Pedara (CT) Idiomas: Italiano y InglésMi cocina refleja la rica tradición siciliana, transmitida de generación en generación y adaptada para satisfacer las necesidades alimentarias, incluida la cocina sin gluten. Sin límite de invitados, he organizado eventos en mi jardín con comida abundante, buena música y una cuidada decoración. Mis cenas navideñas siempre han sido muy apreciadas, con especial atención a la decoración y la presentación de los platos. Además de la tradición siciliana, me encanta experimentar con platos internacionales. Entre mis aficiones se encuentran la elaboración de mermeladas con la fruta de mi huerto, la creación de licores caseros y diversas conservas.
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